原料皮的保管

出处：按学科分类—工业技术 轻工业出版社《制革手册》第18页（2256字）

季节性生产的皮经过加工及防腐，成为原料皮。以后应按品种、等级和加工防腐方式等分开，妥善保管，确保皮的使用价值。在任何场合，都要防止烈日晒、雨淋和水渍。

(一)仓库

皮库建筑应地基高，远离生活区和水源。库房内不受太阳直晒，夏日应凉爽，排水通风良好，易于控制温度和湿度。

仓库内不可存放易燃物和易爆物、化学药品、染料、成革及其它物品。

鲜皮和盐湿皮不可和干皮或盐干皮放在同一库内。盐湿皮库应能降温，温度在0～5℃或5～10℃之间，相对湿度70～75%(最高80%)，以保持皮的水分和长期贮放不变质。一般每一、二小时换气一次。

盐干皮可以和干皮分开码放在同一库内。干皮仓库温度应保持在25℃左右，夏季和较热地区也不宜超过35℃；相对湿度保持在60～70%，以免皮发潮或变干。

皮垛下用木架垫起离地面二、三尺高，以便通风。皮垛高度：盐湿皮1～1．5米，干皮1．5～2米。每个皮垛的面积约为15米2或以下，对水分较大的盐湿皮，若无降温设备，要在皮垛内留有通风空隙，以免皮因集热受损。羊皮与干犊皮的皮垛应更低些，并严防因踩踏引起折裂。库内皮垛的总面积应不超过库房面积的1／2，以便留有足够的通道和加工地面(倒垛、撒盐、施药)；皮垛离墙壁至少2尺。

(二)保管

应做到未检疫皮放在未检疫皮库里，检疫后的无菌皮移入一般皮库，有菌皮放在有菌皮库内，待灭菌后搬入一般皮库内。

入库以前，对原料皮要逐张检查有无受潮、溜毛、腐败发臭、虫蛀等毛病。必要时应经晾晒和喷药后再入库，或立刻投入生产。

按皮的板别、品种、等级、大小及产地酌情分别码垛，详细情况登记并标在皮垛上。

库内走道每天洒水清扫，垛位空下就要清扫垛底。除冬天外，每月至少一次在墙边和地面上洒1%石炭酸或2～3%甲酚皂液消毒。有菌皮库和未检疫皮库无皮时就用10%苛性钠液或5%甲酚皂液喷洒地面、墙壁和垛位。

按季节规定定期检查皮垛内部温度有无升温现象，如有升温便要找出原因，并采取倒垛或通风吹晾的措施。夏季或炎热地区应至少每三天检查温度一次。

气候转暖时(5月前后)，要随时注意有无食皮虫和其幼虫的出现(如食脂皮虫、弗里什皮虫、腐肉皮虫，见图1－5)。如出现成虫或幼虫，要及时投产，并进行杀虫。犊皮不得用亚砷酸钠水杀虫，可撒防虫药粉。

图1－5 食皮虫的成虫、幼虫和蛹

羊皮类码垛时，如要经过暖季，一般只撒萘粉到毛面防虫。

(三)灭虫和灭菌措施

1．食皮虫的防治

用9份滑石粉或陶土和一份滴滴涕拌匀成粉剂。倒垛时毛面向上于每张皮上撒20克。库房的地面上也须撒上适量的药粉。另法是在皮上喷射对位二氯化苯，要求喷均匀，然后关闭仓库2天。

2．炭疽皮灭菌

炭疽皮的消毒法有：

(1)浸酸法；(2)蚁酸升汞法；(3)硫化钠浸灰法；(4)环氧乙烷熏蒸法；(5)其它。

较有效的是(3)和(4)。硫化钠浸灰法是先把有菌皮连捆投到含0．2%氟硅酸钠水内浸水，以免有菌尘土飞扬。浸水后在鼓内以32℃的、含硫化钠0．5%的石灰液处理12小时，再以纯石灰液复浸2～5天。或者用1%硫化钠和1～2%石灰，在不低于22℃的温度下浸灰灭菌。

环氧乙烷熏蒸法须在密闭仓库进行。或在一般库房内用塑料膜篷把皮堆盖严，皮堆的四周和上面都留出20～30厘米的空隙，环氧乙烷气体由导管通入塑料篷内，均匀地散布到皮堆周围。所施剂量按篷内总容积计，每立方米用药0．4公斤(冬季用剂量为0．5公斤／米3)，消毒时间为48小时。

环氧乙烷是有毒气体，盛在钢瓶里，操作前要戴好防毒面具(填有766－1活性炭)。消毒结束时，应先打开门窗通风，而后掀起篷膜，约经一昼夜到无刺激性气味后，才可将皮搬入无菌皮库。

注意天冷季节应把钢瓶浸入温水，以利环氧乙烷放出。开始时温水温度为30℃，待剂量的1／3逸出后，温度升为40℃(冬季50℃)，到剂量的2／3逸出后，再加温到50℃(冬季70℃)。由钢瓶的减重测知药物的逸出量，到全剂量放完后关好瓶上阀门。冬季消毒时要注意防止药气凝结。