第85章 皮薄核小,鲜甜多汁的桂味荔枝

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在场的大人都不明所以,就看着文馨笑得欢快。

琪艺本来还没睡醒呢,就坐在那里,神游天外,被文馨这么一说,整个人触电了一般,一下子就醒过来了。

“你,你太坏了,我趁我不注意,你赢得不光彩。”

刘奶奶在她边上赶紧把她拉了坐下来,“吃饭,吃饭,怎么站起来了?坐着吃。”

这才把琪艺给按住了。

时春晓也把文馨给抱了回来,坐在椅子上,孩子的两条腿一直晃荡着。

没头没脑的话说完,大家坐下来听两个孩子东一榔头西一棒槌地说,终于明白这两个孩子昨晚打赌,因为今天要去采集荔枝显得尤其兴奋,所以两个人约定好了谁先出门谁就赢了。

所以刚刚馨馨一定要走到门口那里,蹦跶一下把自己送到了门外,觉得这样自己就赢了。

幼稚!

时春晓对此评价,但是一想这俩孩子不就四五岁的光景吗?

也就是这会还有这样天真的时候呀!

要去采摘荔枝,还是得做点准备工作的。

户外,果园,还是白天。

荔枝还上火。

防晒,驱蚊,下火,一样也不能少。

索性她们在王姐家里,刘奶奶和杨爷爷本来也都钓鱼种菜,干农活的人,家里什么也不缺。

每个人都换上了防晒服,春晓又给两个孩子都涂了防晒霜和驱蚊液,晒黑了倒是其次,怕的是晒伤了,到时候脸和身上又红又痒,那才麻烦。

刘奶奶编草帽的手艺一绝,平日里杨爷爷出去钓鱼,戴的也是刘奶奶编制的草帽,结实,边缘也大,挡住的阳光多。

昨天杨煜泽一说明天邀请大家去他家的果园摘荔枝,刘奶奶就快速编了两顶小孩子能戴的草帽来。

她都不用量,眼睛一看,什么尺寸就知道了,给两个孩子分别编了一顶出来,还做的时髦的设计,在上头用丝带做了装饰,实用又好看。

文馨戴上喜欢得不行,叫春晓给她在脖子底下挽了个蝴蝶结,时春晓看着这孩子,脸蛋粉嫩嫩的,一双大眼睛草帽下明媚又有神,去走时装秀也丝毫不维和。

除了草帽,家里还有不少用竹篾编好的篮子,拿来装荔枝正好,时春晓挎了个篮子,打算和文馨一起。

但是这孩子很是执拗地走了过来,“姑姑,我也要一个。”

“琪琪姐输了,她没比我早出门,她说她摘的荔枝一定比我的甜,比我的大,比我的红,比我的多,比我的好吃,我要狠狠地打败她,让她知道我我确实是很厉害的。”

时春晓听她不喘气地说了那么多话,都已经知道这孩子厉害了,就是没想到这两个孩子的胜负心这么强的。

再往旁边一看,琪艺果然也挎着个小篮子,两个孩子的装备一模一样。

再看王姐,手上刚刚挎着的篮子也没了,对着春晓揶揄道:“文馨要是大两岁就好,这俩孩子一起上小学,也不用比别的,天天就比谁的考试成绩高就行,我就指着这一点呢!”

她这么一说,把春晓也给逗乐了,“那到时候两个孩子卷得次次都是一百分,你可怎么办?”

王姐一听笑得合不拢嘴:“还有这种好事?我能怎么办,我就躺着舒舒服服的也不用带娃呀!”

时春晓只是笑,什么也没说,心想馨馨考几分都好,要紧的是每天都开心幸福,平安健康。

七个人一起坐的王姐的面包车去的荔枝园。

这时候,小面包车的优势就体现出来了,之前王姐说送货的时候后面的左一就收起来,坐人的时候再放下来,春晓还没概念。

现在七个人一起上了小面包车,杨辉开车,春晓才觉得这车是真好。

七个人就这么坐着车出发了,文馨本来坐在春晓边上,上车没开多久,又爬到了春晓大腿上。

春晓倒是一点没拒绝,把孩子抱在了怀里,文馨扒拉着窗户,看着外面的田野随着车往前走一步步往后倒退。

入目都是嫩绿色,实在是美得很。

琪艺看文馨这样坐,也想扒拉到王姐怀里,王姐直接把她给推开了:“让开,坐没坐相,自己坐着,这么热的天,你妈够热的了。”

琪艺瘪了嘴,不满地指着文馨说:“文文都可以,妈妈你太坏了。”

王姐也看了过来,“人家文文多大,你多大?她多重,你多重?这有什么好学的,来,文文,到王阿姨这里来,我这边的风景也不错,有牛,我指出来给你看看。”

“不用啦,谢谢阿姨,我有姑姑就好啦!”文馨回了一句,又继续看窗外的风景去了,但是春晓发现孩子看的是王姐那边,就在找牛呢!

琪艺看妈妈被拒绝了,哈哈笑了起来:“妈妈,你被嫌弃啦!”

被她妈妈拉过去,轻轻拍打了一下手臂。

时春晓往王姐那边看过去,哪里有什么牛呢?不过是王姐开的玩笑罢了!

看来这孩子对牛还是蛮好奇的,春晓看着窗外,冷不丁看到她们这边的窗外就有一头牛,那牛在那,正吃草呢!

时春晓拽了拽文馨的袖子,“馨馨,看,这有牛!”

这孩子的头一下子转过来了,看着窗外的牛看得目不转睛,嘴巴还微微张开了,但是因为看得很专注,她都没发现。

车子开得快,没多一会这牛就在后面了,文馨扒着窗户还在往后面看,恋恋不舍。

孩子还小,对这个世界所有新奇的事物都保留了探索的欲望,春晓看着文馨,很有感触,这么小的孩子还是一张白纸,给她画上什么样的图案,全在她。

而她,要用爱在这张白纸上,给她画出五彩斑斓的人生。

到了山脚下,杨辉把车停了下来,大家就此下车。

杨煜泽站在那,看她们一下车,立刻迎了上来,“来啦,走,我带你们摘荔枝去。”

春晓四处看看,不远处有个门,除了她们,不少人在那排队等着进去。

“这一片山,都是你家的吗?”春晓举目四望,也就这一个门,但是这么大的一片山……

杨煜泽还没心没肺地说:“是啊,是我家的啊,我爸把这一片山都给包下来了,这里除了荔枝树,还种了不少其他的果树呢,像是龙眼,木瓜,芒果,火龙果,黄皮……我家也都有的。”

“还有西瓜,草莓,养的鸡鸭也不少呢,猪圈不在这边,对了,春晓姐,你们今天要不再带几个西瓜走吧?你们也开了车来了,可以带走不少的东西呢!你挑瓜的本事那么好,也教教我呗,以后我就会看了。”

他说到这里还搓了搓手,很是期待。

春晓的整个思绪却都被他的“这个山头都是我爸的呀”这句话给占据了。

不是,这难怪这孩子看着有点缺心眼,这是家里有矿啊!

杨煜泽看到文馨也来了,上前手一举就和文馨打招呼:“小妹妹,你好啊!”

文馨戴了个可爱的草帽,衬得脸蛋愈发小,偏生又长了对大而明亮的眼睛,活像个洋娃娃。

招架不住的可爱,站在春晓边上,拉着她姑姑的手。

文馨知道能来摘荔枝都是托眼前的“叔叔”的福,但是这个怪叔叔不喜欢别人叫他叔叔,所以她还是甜甜说了句:“哥哥好,谢谢你今天带我们来摘荔枝。”

杨煜泽尴尬地扯了扯嘴角,“叫叔叔,以后都叫叔叔。”

文馨却和他闹上了似的,“哥哥好,哥哥好,哥哥好。”

她发现自己这么叫能让杨煜泽的脸色变得五颜六色,于是叫得更加起劲了。

而且,这是姑姑让她叫的,姑姑说的都是对的。

杨煜泽伸出手来,假装要打她的样子,于是两个人围着欻一年玩起了捉迷藏。

因为有杨煜泽带路,她们很快就到了荔枝园的位置,杨煜泽刷脸想让她们免门票,但是刘奶奶做主打开门做生意,该怎么算就怎么算。

其实也算出来踏青了,这山上的景色不错,出来玩还有好吃的,一个大人门票15块钱,进来自己摘的荔枝带走一斤5块钱,园子里畅吃,一点不贵。

两个小孩子年纪太小,身高不足,还是免票的。

每个人都领了伸缩摘果剪,这样摘荔枝不用爬树,也不用怕弄脏手。

分这个时,杨辉大手一挥:“我就不用啦,你们拿着就好,我就徒手摘,出来摘荔枝,不亲手摘,哪里还有乐趣?”

倒是文馨,也很想要一把,但是刀的东西都不给小朋友,工做人员还很是认真地叮嘱了他们不要给这么小的孩子拿,避免误伤了。

时春晓和王姐连连说是。

除了果剪,还有果柄修剪器,剪下来的荔枝可以做修剪,去掉树叶和大的枝条,带走也方便。

要不是春晓他们自带了篮子,篮子也是提供的,确实很是专业了。

春晓吃过的荔枝不少,这还是第一次见到荔枝树。

长得倒也不是很高,确实也可以徒手摘。

一串串,一挂挂的,就这么垂了下来,让人看着垂涎欲滴。

荔枝叶是绿的,已经熟了的滤荔枝,红彤彤的,就这么垂着,还是惹眼。

现在正是头茬的荔枝上市的季节,今年春晓还没吃过荔枝,一下子看到那么多荔枝,大家激动得一下子就跑上前去了。

加上杨煜泽他们一共有8个人,这么跑开了倒是散成了三组。

两个孩子看到这么多红红的荔枝挂在枝头最是激动,文馨一下子就撒腿跑开了,时春晓挎着个篮子带着工具跑在她身后,叮嘱她跑慢点。

哪怕这荔枝树不高,文馨跳了几跳也还是够不到,急得在树底下找树枝想去挑。

杨煜泽刚刚被这孩子给捉弄了一下,现在就爱看她在那想吃又吃不到的样子,“哎呀,这么矮也摘不到啊,这怎么办呢?”

他长得高,就这么随手一摘,轻描淡写地摘了一颗荔枝下来,得瑟地剥了皮,然后当着文馨的面把嫩白的荔枝肉给吃了。

明明是一挂荔枝,但是他就摘了一颗,当着人家小孩子的面吃了。,

文馨哼了一声,就不理他了,转头就向姑姑求助了了。

时春晓摇了摇头,无语,叫哥哥是没错,这被宠坏了家里有矿的孩子,怎么还和一个四岁的孩子杠上了呢?

时春晓上前,也不帮文馨把荔枝摘下来,只是把最下面的那串果实给压低了,让文馨跳着来摘。

文馨跳了好几次都抓空了,终于摘到了荔枝,她以前年纪小也许吃过,但已经没印象了,今年也没吃过。

但是刚刚杨煜泽在她面前吃过,她学习超快,很快剥开了荔枝,红皮里长着白肉,也挑衅地看了看杨煜泽,仿佛在说:哼,有什么了不起的?你看,我也可以。

但是,她剥开了荔枝,却马上就献宝似的把这荔枝捧到了时春晓面前,“姑姑,这是我摘的荔枝,你吃,给你吃。”

时春晓在一旁站着,都没想到这孩子这么激动地想摘荔枝,居然是想让她赶紧吃上,没注意一下子把压低了的树枝给放开,就这么弹到站在边上的杨煜泽。

杨煜泽疼得“啊”的一声捂住了脸。

春晓不好意思地连连给他道歉,看他没什么问题,这才低下身子,就着文馨的手把荔枝给吃了。

好甜!

刚刚入口,荔枝的汁就完全溢了出来,果肉很厚,一口吃下去都是满足感,杨大爷种的也是好品种得了荔枝,就连这核也特别小,小小的一颗萎缩了的,可以称得上是皮里都是肉了。

春晓吃了一颗很是满足,吃的同时她也摘了一颗新的下来,快速剥开了皮凑到了文馨嘴边。

文馨的嘴巴小,没法像时春晓一样一口就把整个都给吃了,就咬了一点果肉下来,但是眼睛马上就亮了,就着姑姑的手吃不好用力,她把荔枝拿在了手里,一口口吃,像只小猫似的。

“姑姑,好吃,好甜,”文馨吃完了,手上还沾了汁,这孩子低头就要舔,春晓忙把她的手给按住了。

这核小,这边就是果园,吃荔枝是最方便的,果皮随手丢就好,果核也直接吐掉就行,反正最后都会成为肥料,滋养果树明年结出更多的果实来。

荔枝只在热带地区和接近热带地区的地方才能生长,不然也不会有杜牧《过华清宫》的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这样的千古绝唱,更不会有苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的自我嘲讽了。

古代不在荔枝生长地,这就是最珍贵的一口美味。

荔枝的品种多,每年最早上市的是海南的妃子笑,热带地区,阳光雨水充足,水果熟得更快。

海南的妃子笑由此上市最早,说起来这名字还得益于杜牧的诗句,杨贵妃喜食荔枝的典故。

若是杨贵妃吃的真是妃子笑,那还不如她们幸福呢,毕竟妃子笑,在荔枝里,真算不上好吃的品种。

荔枝品种众多,常见的有妃子笑,挂绿,桂味,糯米糍,仙进奉,白糖罂,妃子笑等。

在这几个常见的品种中,妃子笑的口感排在末位。

因为果核巨大,吃起来其实没那么爽,而且妃子笑的口感偏酸,没那么甜。

倒是挂绿,是荔枝中的顶级珍品,只在广州增城附近生长,母树位于增城挂绿光场西园,因此得名挂绿。

糯米糍,桂味,白糖罂这加个品种也不错,肉厚汁水多,价格也亲民一些,杨大爷就很有眼光,这园子里种的就是桂味。

杨煜泽在边上看她们互相喂着吃,还感慨这姑侄俩的感情可真好。

两个人一点不带他玩的,他一下子就成了透明人。

时春晓看文馨喜欢吃,拿果剪一剪就剪了一挂下来,放在篮子里,两个人就这么一路摘一路吃的。

两个人说说笑笑,好不快乐,杨煜泽看着这场景,都觉得过分美好了。

就是,他看了看自己的位置,又看了看时春晓的位置,两个怎么突然就差了10米了?

他可是来培养感情的,就想赶紧打动春晓,让她出一期节目。

所以,他赶紧上前,粘在春晓边上,旁敲侧击,也不正面说。

一会说他爸爸是在什么样的契机下包了这座山头的,又是怎么把这一步步做起来的。

一会讲之前来这园子里的人都做过些什么好玩的事情,发生过什么有趣的故事。

一会畅谈荔枝都有什么品种,每个品种都是什么样的,从哪里来的,可以做什么样的甜品和饮料。

别说,荔枝可以做的甜品和饮料还真多,可以做荔枝甘露,还能做荔枝麻薯,荔枝玫瑰千层,荔枝冷萃气泡茶,荔枝酒酿圆子……

杨煜泽说的时候时春晓还给他补充了一些,荔枝可以做的好吃的东西确实多,水果在做冰沙和甜品这块是天然的好食材,而荔枝独特的果香做什么都蛮有特色的。

更别说荔枝去核还可以入酒,泡出来酒清澈凌冽,果香浓郁,浓度高,不胜酒力的人喝一杯就醉了,却因为初入口时的果香而忽略了它的高酒精度数。

荔枝酿也算是青梅酒外,时春晓喜欢的酒酿了。

杨煜泽居然知道得这么清楚,知道那么多关于荔枝的知识,也是让春晓刮目相看,这才知道杨煜泽拍美食视频,还真是因为热爱,所以才去做的。

时春晓不由得看了看他,杨煜泽在她眼里就像个被坏人的长不大的小孩,热情,理想,淳朴,但是也幼稚。

嗯,不幼稚干不出来刚刚和文馨得瑟自己可以摘到荔枝而文馨摘不到这样弱智的事情来。

但是,现在,她才发现,杨煜泽对美食的喜欢是发自骨子里,他可能在做菜上完全是一个文盲,但是在理论上却是思想的巨人。

对于美食他如数家珍,滔滔不绝,说起来居然还很有自己的见解,而且春晓听起来也挺有趣的。

原来他做这个节目,确实是因为喜欢。

他讲的时候,就像是讲故事一样,文馨听了也很是喜欢。

没有人不爱听故事,文馨还时不时插嘴问一下没听懂的地方,就这么一路吃荔枝一路听故事,周围的荔枝树虽不算太高,但总算枝繁叶茂,挡了不少的阳光,很是阴凉,一路倒也闲适有趣。

就着故事吃荔枝,文馨吃得很快,完全不知道自己吃了多少。

就在她又拿起一颗荔枝打算剥皮时,春晓把她给按住了。

“今天出园子之前不能吃啦,荔枝热气,上火,到时候嘴里长泡泡哦,就和你上次被烫到了一样,吃什么都痛的,你想再体验一次吗?”

其实还是有点区别,但是春晓这么一说,文馨马上想起来上次因为贪嘴被烫到的事情,一整天就吃了点粥,什么也吃不下,马上就把小手缩回来了。

“这,这样吗?姑姑,那我们冰了吃吧,放到冰箱里吃,吃了就不会热气了。”

她想的简单,热气,上火,那冰了就不会了。

时春晓还没反应过来文馨的脑回路,杨煜泽就在边上笑得腰都挺不起来了。

“哈哈哈哈,文文,你可太可爱了,”他说到这里忍不住又哈哈笑了起来。

时春晓反应过来孩子在说啥了,也忍不住噗嗤一笑,但还是得承认,杨煜泽笑得也太大声了,都吵到她的眼睛了。

“是的,文文说的没错,我们回去把荔枝放到冰箱里,冷藏还不行,就要冷冻,这样的荔枝吃了才不热气,唔,你别说,冷冻的荔枝挺好吃的,硬邦邦的,就和吃荔枝味的果冻一样。”

时春晓看他胡说八道上了,文馨还听得很是认真,觉得他说的很有道理。

她想收回刚刚对杨煜泽的另眼相看。

看起来她只带了一个孩子,其实带了两个。

眼看馨馨姐快被忽悠瘸了,时春晓只能赶紧把话题给岔开了,“你刚刚说,之前还有人在你们园子里,做窑鸡和窑番薯?”

春晓说到这里,杨煜泽一下子气愤了起来,“是啊,真的,太坏了,其实这里的山头那么大,完全有空地可以做窑鸡,我们也有开放这样的活动的。”

“但是他们自己偷偷带了杀好的鸡进来,又带了番薯,想说荔枝园在这边,用荔枝木烧出来的窑鸡,又在生长荔枝树的土地上,做出来的风味更好把,结果差点把这片林子给烧了。”

说到这里杨煜泽还是很气愤,“丛林里怎么能生火呢,一点火种都很危险的,真是还好没有人员伤亡。”

说到这里他低下了头,像是陷入了沉思,“这片林子还有荔枝树是我妈妈亲手种的呢,还好保留下来了。”

语气中有淡淡的伤感。

春晓听刘奶奶他们讲过杨大爷村里捐50万的故事,也知道杨煜泽的母亲英年早逝的事情。

文馨还在边上,就怕这事情说下去,杨煜泽难受,也勾起文馨的伤心事了。

“所以呀,我们要谢谢你妈妈,是你妈妈眼光独到,选的桂味的树苗移植了过来,我们才能吃到那么好吃的荔枝。”

春晓说了一句,杨煜泽也应了,“是啊,我妈妈是一个对美食很有研究的人,是一个热爱生活的人,很多事情我不记得了,但是她这厨房做菜的背影,还有端着做好的菜闻味道,很是满意流露出的笑容,看着我爸爸和我吃大口吃她做的饭菜时脸上满足而幸福的表情,我这辈子也忘不了。”

时春晓没打断他,只是由着他说,她有点理解,杨煜泽为什么要做厨师背后的故事探访了。

美食所折射出来的人的故事,是立体化,长期性,复杂也纯粹的。

他做这个系列,既是对美食的记录,何尝不是对逝者的怀念呢?

他想守护这一片荔枝林,也留住这份味道。

所以才对荔枝的做法津津乐道。

想到这里,春晓开口:“想吃荔枝木做的菜,方法多的是,这附近哪里有农庄,可以做出很多好吃的饭菜来,有没有兴趣,我用荔枝木,给你做一顿可口的午饭?”

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明天继续给大家做好吃的,特好吃,来猜猜,都有什么菜

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