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微生物

出处:按学科分类—社会科学总论 河北人民出版社《新技术革命辞典》第124页(354字)

肉眼看不到的,只有借助显微镜放大后才能看到的一类生物。

微生物形态不一,结构简单,由一个细胞或多个细胞构成。微生物可分为细菌、霉菌、酵母菌、放线菌、病毒等类群,微生物的繁殖速度很快,一般比高等植物快500倍,比动物快2000倍。很多微生物是人类,家畜,家禽和农作物的病原,对人类和生产有害,是应该消灭的对象。但微生物是生物界不可缺少的一员。其他生物死后的残体全靠微生物分解,将所包含的物质还给自然界,使自然界的物质循环得以进行下去。还有很多微生物能通过自身的生长繁殖,产生许多种有用的产物,如酒、醋、酱油、味精、抗生素和各种酶制剂等。目前生物工程技术产品中发展最快、创造价值最高的是利用微生物的这些性质取得的,可以说微生物在当前的生物技术中起着主要角色的作用。

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