第168章 烤鱼(2)

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时春晓到了厨房,这个点大家都已经还是忙碌了。

望春居本来就出名,现在更是出名了,时春晓这么早来,都那么多人在吃饭了。

早茶这边也是供应的,只是品类没那么多。

时春晓要去厨房,孩子带着也不方便。

左师傅早上就在这准备直播的东西呢!

现在有一个直播间。

时春晓把文馨放过去,左师傅一边忙一边帮着看孩子就好了。

“怎么这么努力?让我来看看。”

时春晓走过去一看,上面还真记载的干货满满。

怎么看怎么学习到了。

左师傅可以成功真的不是偶然的,而是他地努力换来的。

“我把这些记下来,这样我说的时候就不会卡壳了。”

左师傅很是认真地说。

他和文馨也是日常见面了,但是要说两个人平时有说点什么话,那还真没有。

左师傅话少,文馨看到左师傅又一平常的姿态,不说那么多话了。

“左叔叔好,我带了本子来的,我就坐这里。”

她带了书来看的,现在很多玩具在文馨那,还没有书本有吸引力了。

因为书里可以看到一个大千世界,看到一些她从来没看到过的东西。

说完,文馨还从时春晓刚刚给她买的大白兔奶糖里面,拿了三颗出来。

“叔叔,这个给你,好吃的,我们一起吃糖果。”

她把这话说完,左师傅也拿了吃的出来。

是洗好了的水果。

两个人动作一致,倒是他们自己先笑了起来。

左师傅把文馨手里的糖果给拿过去了。

“谢谢你,这个也给你吃,有什么需要我帮忙的就来叫我哈!”

两个人的性格不同,文馨活泼,左师傅稳重寡言,但是两个人在一起,却又都想到了对方。

主动去向对方示好。

时春晓这会才知道,文馨早上出门的时候想要糖果,原来是想着来这里,送给左师傅呢!

谁说这孩子不懂事呢!

这孩子懂事地很,已经知道“糖果外交”了。

糖衣炮弹是最没办法拒绝的。

看两个人相处融洽,时春晓也就这么退了出来,打算去厨房处理鱼去了。

买了鲈鱼在市场已经杀过了,但是还要再仔细处理一下,这样吃起来才好吃。

把鱼鳞再仔细刮一遍,再把黑膜给去了,这样吃起来才不会有腥味。

两条鱼都处理好了,再把这鱼从中间给剖开来,这样才可以平铺。

用料酒、盐、以及葱段、姜片里外均匀地涂抹鱼身,并可将部分葱姜塞入鱼腹和刀口中。

充分按摩后腌制十五分钟,将炭火燃烧至表面呈灰白色,然后鱼皮朝下先烤5分钟定型,翻面刷油,撒盐和孜然粒烤3分钟。

这时候鱼香味已经开始逸散出来了,再次翻面,刷蒜蓉酱,鱼腹内塞葱姜,烤4分钟,再撒上孜然粉和白芝麻调味,烤鱼就算是初步做好了。

后面再转移到深盘里,浸入到汤汁里就可以吃了。

这一步很关键,鱼肉处理的好,做出来的烤鱼外焦里嫩,怎么吃这么畅快。

要是功夫不到家,甚至在烤鱼的时候,就会把一条鱼处理成了一堆肉。

把鱼给处理好了,春晓就开始准备做配菜了。

吃烤鱼,最开心的,就是可以在里面放各种各样的配菜,怎么吃怎么开心。

时春晓已经提前问了大家爱吃的配菜。

真是奇怪,她又多了一个群。

来到这个世界前她孑然一身,但是现在,一个又一个的群,躺在通讯录里一个又一个的好友,把她和这个世界紧密地联系了起来。

她有一个和柳云还有左师傅的群,这是她工作的小伙伴。

不上班的时候,柳云总是在这发许多她看到的笑话。

她和左师傅也许不会每一条都看,但是这个群在告诉她,朝阳和落日之下,有许多的人,正在过着有趣的人生。

有一个群,是她和孙奶奶,苏小曼他们的。

大家家里都有孩子在蓝天幼儿园上学,而且还都要参与演出,当时他们就有个群。

现在大家也时不时在群里发孩子们的照片。

说起来,要不是有这个群,只怕她现在连轩轩都看不到了。

战旗是个话少的人,私聊一定是那个冷场的人。

但是群聊就是有这个好处,人足够多,所以怎么聊都不会冷场。

这是时春晓的育儿分享群。

还有一个群,是她的第二事业群。

她去摆摊的客户都在那个群里。

之前这群就天天在催她赶紧出新品。

看看最近有什么好吃的。

但是现在大家都不催她了,大家都是在感慨之前自己到底是用的什么神仙价格买到了时春晓卖的那些好吃的东西。

不管是粽子,卤味,甘草水果,鸭货,还是绿豆饼和红豆饼。

【要早知道,我上次买的绿豆饼就不吃了,我冻起来,现在我就拿出来说,这是春晓师傅做的,有奖竞拍开始,开玩笑啦哈哈,但是感觉以后真的吃不到了。】

【第一次吃春晓师傅做的粽子,我就知道春晓师傅非池中之物,只是没想到大佬可以以这样的速度走红,太强了。】

【我这辈子最大的成就就是吃过春晓师傅做的好吃的东西了,感觉够我出去吹一辈子牛了。】

大家没再催春晓出来摆摊了,却经常催她赶紧开播。

要是可以多和他们分享点有趣的时期就更好了。

时春晓倒是没觉得现在的自己和以前的自己有什么不同。

无非是更忙了,出来今天就连做饭的时间都没有。

除了第一天直播的时候她下场做了一个毛血旺,后面她就再也没做过菜。

每天直播抽光了她的精气神,这工作真的不是人干的。

人果然还是要干自己喜欢的事情,才会有人气啊!

现在正在做烤鱼的她,就觉得自己活过来了。

除了上面的这些群,她还有的一个群就是,现在大佬云集的这个厨神争霸赛评委群。

一开始看大家也都是有头有脸的人物,时春晓在群里说话还很是谨慎。

后来就各种各样的话题都出来了。

她才知道,苏师傅他们有失眠的烦恼。

就连才二十岁出头的杨煜泽也有。

明明大家是因为美食聚集在了一起,但是这群里聊的事情什么都有,就是没有美食相关的。

甚至,时春晓觉得这个群不如说是病友群算了。

大家一天天聊的就是失眠了怎么办,不想上班怎么办,不想早起怎么办。

时春晓:……

之前到底是误解了。

这个群想讨论的美食,好像只有她做出来的。

就像那天主播做的毛血旺,章旭就很直接地和她说,自己想吃。

看起来就好吃。

再到这莫名其妙就组起来了的会议以及大家一点也不聊这会议要探讨什么,一门心思说的都是明天吃什么。

于是,时春晓就这样收集到了下面的一份食物清单,作为今天烤鱼的配菜。

黄豆芽、芹菜、土豆、藕片、金针菇、木耳、莴笋、豆腐皮。

还有宽粉,魔芋,鹌鹑蛋。

也是很丰富了。

时春晓把所有的配菜都给准备好。

然后开始炒料,这烤鱼要好吃,汤底还得炒出来才行。

热锅冷油,时春晓下入葱段、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒爆香,一定要放多多的油,才足够香。

加入郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油和香气,再加入骨头汤熬煮几分钟,用生抽、糖、蚝油等调味,就好了。

时春晓想做一个双椒口感的,青椒和藤椒都少不了,把鱼放进去后,再往这上面铺上青椒和藤椒,再把准备好的配菜整齐地码放进去,就做好了。

咕咚咕咚,等它冒一会气。

再过一会就可以吃了。

吃烤鱼,怎么能少了饮料呢?

时春晓打算快速给大家准备一个冰镇饮料。

暑气正旺,吃的还是烤鱼,就是为了下火,也给喝点饮品。

时春晓准备了两种。

一种是蜂蜜百香果水,一种是西瓜汁。

都是简单调一下就出来了的。

把这都给准备好了,时春晓把东西端出去,正要去忙活呢!

杨煜泽来了。

“我来,我来,这么重,可别一个不小心伤到你了,大厨的手,那可是应该去上个天价保险的。”

时春晓这才发现大家早就到了,只是她自己做东西的时候太投入,所以一点也没意识到。

再加上大家也怕影响了她做好吃的,就站在边上只是看。

章旭上次是看了春晓做东西的,知道她做东西每一步都很有章法,而且动作行云流水,就连看她做东西,都是一种享受。

但是当她做东西的时候和多巴胺色系结合在一起时,那种浓浓的夏日的快乐,才算是真的扑面而来。

西瓜汁是红中带粉,百香果是黄中带橘。

都是夏天的热烈的颜色啊!

章旭在这一刻明白了美食,原来不只是吃的过程很美,就连创造美食的这个过程,也是很美的。

“你们都来了啊,那会不会等了很久?”

春晓却是在发现自己让他们等了的时候不好意思了。

“那不会,有好吃的,有什么在意的?”

大家把吃的都摆放了上去。

再去把文馨也叫了过来。

左师傅坚持说不和他们一起吃饭。

“你们聊的都是比赛相关的,我要是提前知道了,这不就不公平了吗?”

一句话叫时春晓醍醐灌顶,又叫她对左师傅的佩服又多了几分。

左师傅真的是一个很好的人。

守规则,也一直在创新的人。

就像他现在在做的视频,春晓一期不落,都看了下来。

左师傅的视频一直都在变化和迭代中。

于是,到底还是章老板,他们五个评委,还有文馨一起吃的饭。

烤鱼在中间,咕咚咕咚冒泡。

鱼香味充满了整个房间。

这鱼烤地是真的好,就单看这鱼皮,很是完整,还有点虎皮状,就知道春晓把这处理得是多么好了。

各种调料的比例搭配,在他吃第一口鱼肉的时候,就知道这里面的辛,辣,咸,鲜,调到了恰到好处的比例。

好吃的。

章旭今天又解锁了一项新的成就。

他吃到了自己这辈子吃过的最好吃的烤鱼。

之前的他到底是怎么觉得时春晓这么年轻,做不出好吃的东西来的呢?现在的年轻人,在拼命追赶他们,资历,其实早就没那么重要了。

东西好吃,大家的心思就放在了吃饭上面。

就连有服务员来找章老板,说是店里出了点事情,需要章老板出面处理一下。

章老板听完了,也只是说了他的解决办法,让服务员找店长去了。

“走不开,先吃个饭,回来怕是被你们都吃完了。”

章老板开玩笑似的口吻,但是大家又觉得他是认真的。

再定睛一看,这烤鱼吃的确实是快啊!

不过十几分分钟的功夫,这两条烤鱼,已经去了大半的肉了。

一直煮,这辣椒的味道也就更加渗透进去了,大家一边吃烤鱼一边喝饮品,好不惬意。

正好解辣了。

西瓜汁甜,而且,要渣出好喝的西瓜汁来,还真就得一滴水也不加。

喝的时候可以加点冰块,但是赶紧喝了为佳。

蜂蜜百香果水酸酸甜甜的,也很好喝。

还很开胃,吃完了觉得自己还可以再吃上许多。

时春晓和大家不多一会就把这烤鱼给消耗得七七八八了。

文馨的碗里放了好几个鹌鹑蛋,这个菜是她点的。

她就喜欢可可爱爱的鸟蛋,这样的蛋,哪怕她是个孩子,也可以一口一个。

就是咀嚼的时候嘴巴鼓鼓的。

时春晓很是留意她,就怕这孩子一个不小心吃快了,直接把这给吞下去卡喉咙了。

“吃慢点,要好好嚼了再咽下去哈!”

时春晓一边吃饭,一边照顾孩子,又给章旭解锁了关于时春晓的新印象。

一个可以吧没事做得好吃的人,她首先也是一个充满了爱意的人。

苏师傅吃的最是畅快。

他爱吃鱼,春晓做的这个烤鱼,深得他心。

把这给吃了之后,他又吃了两大碗米饭。

就得是吃了饭,他才觉得自己吃饱了。

长了个米饭脑袋是这样的。

“谢谢春晓做的烤鱼,谢谢春晓做的饮料,好吃,好喝!”

苏师傅是把大家串的一起的人了,毕竟这比赛就是他提出来的。

只是章老板也觉得十年了,再来办一个不错的。

大家这会都是饮料足饭饱的时候了,听苏师傅起了个头,也都说了起来。

“春晓,你真不来我这啊?暑假来上班也好啊,是不是?这做的东西那么好吃,我现在可不敢让你下厨给客户吃了,万一这吃完了对你做的东西年年不忘,那我这望春居还开不开了?”

章老板这话这么一说,大家立刻哈哈大笑起来。

会说话啊!

“你可一定要一辈子都好好做饭呀,我这辈子还没承认过谁比我有天赋呢!不过,你是第一个。你确实厉害。”

这话是裴环宇说的。

他的话一直是最少的。

时春晓还是第一次听他说那么多话呢!

但是苏师傅不乐意了。

“放屁,这说的什么话?我不就比你有天赋,你可嫉妒了好多年呢,话也不和我说,这有什么嘛!是不是,我现在就承认,春晓可比我有天赋多了。”

裴环宇还是没说话,只是低着头。

但是时春晓却很惊讶,两个人,明明关系也好,但就是话说不开。

今天这样,算是终于把话给说开了吗!?

那比起他们今天要讨论的话题,她真的会觉得自己今天不虚此行。

明明大家没喝酒,但是现在气氛那么好,刚好就是把话给说开的时候。

“好啦,接下来就是工作的事情啦,第一轮很好诶,小泽,你也太强了,你这是一下子成金牌节目策划人了吧!”

杨煜泽苦笑了一下,这可不是什么好差事啊!

他更喜欢拍摄和剪辑,喜欢自己构思一个视频。

而不是把时间都花在管理和策划活动上。

但是,他发现了,春晓姐这就是自带流量和话题的体质啊!

不管什么时候,做了春晓姐的节目,这节目就火了。

拍的她的视频,脸不露有话题度。

脸露了也有讨论度。

甚至都有人开始分析杨煜泽今年大火的原因了。

极致的策划能力和创新意识。

从不露脸到露脸,这从一开始就策划好了的流量之战。

再说回这次的直播,五个直播间,每个人的风格都很鲜明,这就是妥妥的人设。

因为人设鲜明,再加上活动别开生面,这才有了现在现象级的大爆。

然后,总结出来一句话:杨煜泽是天生的营销能手,他用创意作为敲门砖,洞悉任性窥探的心理,用话题来主导,形成反差感,吸引无数的用户。

杨煜泽:……

他怎么不知道自己这么牛掰呢?

难道不是春晓姐一开始不想露脸,后来觉得无所谓了,所以才有了前面不露脸,后面露脸的操作吗?

再说回五个直播间的事情,难道不是报名的人太多了,实在没办法在望春居一个地方就安排了所有人的第一次展示。

于是他想出了把人给分开来做节目吗?

再说了,他们哪里有什么人设啊?

第一天他连直播怎么做的都不知道好不?

大家都是被赶鸭子上架的。

嗯,现在大家都解读成了他是自媒体天才了。

别说,真的有公司联系他,问他有没有兴趣去那边做编导。

要给他投资八位数,做一个独属于他的节目。

相信他的策划,一定可以让这个节目一炮而红。

杨煜泽摇摇头,婉拒了。

不好意思说与其请他,不如请春晓姐。

春晓姐命里带红。

但是这话自然是没说出来了。

他已经被夸了几天了,自然是被夸得心虚得很。

现在苏师傅也这么说,杨煜泽立刻就摆摆手,“哪里有的事。苏师傅,这是我们大家的功劳。”

“第二轮我是这么想的,我们现在一共有242名选手进入了第二轮,我们第三轮就是分组对抗来二选一了,那我们需要选出双数的选手。”

“同时,第三轮最好是在80人,这样就是40组对抗赛,人数和时间上比较合适。”

“这样选出来40人,可以再来一个车轮赛,或者对抗赛,选20人进入终场就行了。”

“242人,要淘汰三分之二的人,我们要把所有的时间安排起来,大家可以做好了,给大家尝尝,一个人手上可以有10张票,把它给出去。”

“所以他们要做什么东西,如果是冷门的,可能喜欢的人没那么多,如果是热门的,又可能竞争很激烈,这些就看选手了。”

杨煜泽到底是这里面唯一玩互联网的人,其实所有的规则的细化,还真得靠她这边来。

大家仔细听杨煜泽说完了,都觉得他说的很好。

比如你选择了臭豆腐,有些人本来就不喜欢吃,自然就不会尝试。

那她手上的选票,从一开始就和你无缘了。

但要是选了大家都爱吃的,比如炸鸡,但是做的不够抢眼,那可能也是成为炮灰。

热门的被看到的机会多,被看上的机会少。

冷门却可能在前面就已经不被看到。

时春晓突然发现,这规则最好玩的可能恰恰就在这,一开始时候的选择就是已经是至关重要的了

“很好啊,就按照你说的这个来吧,挺好的,小泽可以的”

大家就这样全票通过了。

时春晓哭笑不得,这不是来讨论的吗!?

怎么现在看起来,更像是大家来吃她做的饭的了。

看着大家快速把工作过完了,又开始聊天,漫无目的地聊,说最近什么水果上市,说最近哪里又发生了什么新鲜事,哪部电影上映了,还挺好看的。

时春晓就这么听他们说,觉得就这样听着,也很好。

只是默默把电影的名字给记了下来。

听他们说是可爱的电影,动画类型的,适合小孩子看。

文馨还在那数她的鹌鹑蛋呢,时春晓已经准备了,下午就带孩子去看电影。

是一个根据西游记的故事改编的新故事,时春晓看了预告,觉得还不错。

先带了文馨回到了家里,带着她午睡,午睡起来了才买的票。

“今天和姑姑出去看大电视好不好?”

时春晓之前没带文馨看过电影。

小朋友太小,看不懂故事。

也怕吵到了别人。

毕竟是快两个小时,孩子不一定坐得住。

但是馨馨不一样,很乖,一定不会吵到其他人。

这电影看起来也有意思,孩子肯定可以看下去。

“我们去看电影,在一个大大的房间里,有大屏幕,很好玩的,来,收拾一下,和姑姑出门吧!”

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