姑姑不只是背后长了眼睛，还在她的脑袋里也长大了耳朵，不然，怎么她想什么事情，姑姑全部都知道？
文馨悄悄地把手缩回来了。
“姑姑，这个螃蟹怎么那么奇怪？大家都是两只手两只脚的，怎么它的脚那么多？”
“姑姑，它看起来硬邦邦的，真的可以吃吗？”
“姑姑，它是不是知道自己要被吃了呀？所以一直在吐泡泡，吐泡泡就是在哭是吗？”
时春晓把刀往案板上这么一放，刀正吃在了案板里，就转过身来，仔细看了看文馨：“它走路慢，所以多长点脚，可以吃的，第一个发现螃蟹能吃的人，就是个冒险家，这样子的食物也敢尝试，没在哭哦，它只是无聊了，所以吐泡泡玩。”
句句有回应，时春晓把文馨按在了小矮凳上，“好，坐这里，今天只能问三个问题哦，已经问完了，坐这里，可以说说学校里的事情，但是不能再做危险的动作了哦！”
两个人待在一起久了，真的会知道对方想做什么事情。
春晓也不知道怎么回事，突然福至心灵，就知道馨馨的小手要乱来了。
这孩子，就是个十足的好奇宝宝。
听到姑姑说可以讲学校里的事情，文馨这才想起来，被螃蟹这么一打岔，今天学校里发生了那么多好玩的事情，都没和姑姑说呢！
楼上的哥哥转到他们班去了。
“姑姑，我今天和小哥哥做了朋友啦，谢谢姑姑教我写自己的名字，万乐看到我会写自己的名字，羡慕坏了，说她回家也要让她妈妈教她写。”
“姑姑，楼上的小哥哥把他的名字写给我看了，他的名字也不好写，那三个字我都不认识，但是我记下来怎么写了，姑姑，我等下写给你看，你教我念，这样我就又可以多认识三个字了。”
这孩子对知识的渴望是刻在骨子里的，时春晓要是教得慢了，孩子还不乐意了。
时春晓就这么听文馨说，一边做饭，把她说的话当做饭的背景音乐，也挺舒服的，她自己再时不时地回应几句。
土豆去皮，然后切块，备用。
玉米砍成了一大块，一大块，为了小孩子方便吃，还可以用中间竖着也切上一刀，而且这样更加入味。
莲藕切成功了藕片。
接下来处理鸡爪，时春晓手起刀落，把鸡爪的指甲都去了，一个是卫生考虑，一个这样吃的时候方便，尤其有小孩子，要是吃得急把这给吞下去了，是要上医院去的，毕竟锋利，不要刮到了食道。
去了指甲后时春晓把每个鸡爪切成三块，爪子的位置切两块，小腿位置一快。
这个螃蟹鸡爪煲好不好吃，一个是调味要到位，辣味，咸味，香味缺一不可，所以需要用到辣椒，韩式辣酱，番茄酱等来调味，另一个则是要炖煮鸡爪，鸡爪炖煮到位了，胶原蛋白都出来了，汤汁也是粘稠的，这样的汤汁挂在所有的食物上，好吃得让人吮手指。
春晓把鸡爪焯水，然后开始调酱汁。
将韩式辣酱，海鲜酱和糖按照比例调成甜辣酱汁备用。
螃蟹洗净，选用肉最佳，因为吃螃蟹鸡爪煲，吃的是挂满了汤汁的肉。
若是没有肉蟹，或者肉蟹的品质不够好，选用梭子蟹，三眼蟹也可作为替代。
梭子蟹胜在螃蟹肉清甜，其实清蒸或者做海鲜粥这样的做法是最好的，清淡，可以最大程度地保留螃蟹肉的鲜美。
三眼蟹则是因为有黄，而且价格公道，是做生腌蟹的首选。
各种生腌料，小米辣，香菜，生抽，蒜头，醋，可以有效地去掉三眼蟹肉的土腥味，腌制过后的三眼蟹，蟹肉宛如果冻一般，一吸，滋啦一下就进了嘴里。
时春晓运气不错，今天买到了肉蟹，肉蟹吃的主要是是蟹身还有两个大钳子里的肉。
先把蟹壳掰下来，里头的蟹胃去了，壳一整个，煲做好后，壳盖上去，大气又好看。
蟹身切成四瓣，每个横切面裹上淀粉，先用油炸了定型，把蟹黄和蟹肉的定型好，避免散了。
热油爆香姜蒜，加入刚刚调制好的酱汁炒出红油，然后放入焯过水的鸡爪，翻炒上色。
时春晓在鸡爪焯水拿出来后，还用了冰水过一下，这样炒出来的鸡爪更Q弹，炒上色后，将鸡爪和料汁一起转移到高压锅，往锅里加入玉米，莲藕，加入水没过鸡爪，压十分钟即可。
这个时间春晓总算是有空了，先把刚刚买了的猪肉给洗干净，随后切成一块块，按照之前的配方往这里面加入生抽，老抽，五香粉，料酒，糖等调料，抓拌均匀，然后放到冰箱里先冻起来。
做完这些，鸡爪也刚好好了，这时候满屋子都是鸡爪的香气。
时春晓把高压锅放了气，打开一看，鸡爪已经炖煮得很是软烂，黏糊糊的，不难想象这鸡爪一吃指定是一个脱骨。
调好的酱汁的香气已经完全激发出来了，比起红烧鸡爪更多一股香甜味还有一点辣味。
加点辣椒吃，才是最香的。
甜甜的，辣辣的，一口下去，香迷糊了。
这鸡爪炖煮得正是时候，把高压锅里的食材转移回来炒锅，刚刚土豆和年糕没有放入高压锅里一起压，不然就碎了软了，这会加进去，再把螃蟹放进去，盖上盖子再煮个十分钟就可以了。
文馨已经把所有的碗筷都摆好了，看着姑姑忙活虽然想帮忙但也知道帮不上什么忙，只是到阳台上把所有的植物都给浇水了。
十分钟到了，出锅，撒上白芝麻，还有一把香菜。
文馨站在边上一直喊：“姑姑，这个香菜是我种的，这个香菜是我种的。”
时春晓把东西盛出来放到了煲里，端到了桌子上。
没忘记笑着回应她，“是，这个香菜是我们馨馨种的，我们馨馨可厉害了。”
春晓今天买了香菜，但是刚刚文馨去浇水的时候，惊喜地发现她的香菜居然已经很高了，着急忙慌地把春晓喊了过去，一定要她去看看她种的香菜是不是可以吃了。
那香菜已经长到了二十多公分，在夏日的晚风中尽情地摇曳着身姿，香菜叶子也已经有文馨一半的掌心那么大了。
“确实是可以吃了，”这个时候的香菜嫩，香味也足。
文馨于是开心得立刻就可是摘香菜，她还以为和之前用来做冰镇杨梅气泡水时用的薄荷叶一样，只是把薄荷叶子给摘下来就可以了。
在时春晓还没反应过来的时候，孩子就快速上手摘了好几片叶子下来。
时春晓在一旁被逗得说不出话来。
“不是，馨馨，这个不是摘叶子这样的哦，吃香菜，要像姑姑这样，”一边说着，时春晓就这么轻轻一用力，一棵香菜苗被她连根拔起了，底下的根还带着泥土。
文馨蹲在她对面，看着她手里的那棵香菜，毫无征兆地，就开始哭了。
“哇——”
时春晓慌了，赶紧把这香菜给种了回去，突然才想起来这对她来说一棵香菜，对馨馨来说，那就是她辛苦培育了快一个月的孩子。
如果像那天摘薄荷叶一样，只是摘叶子，文馨自然是无所谓，甚至在喝到加了薄荷叶的饮料带有独特的让人提神醒脑的香气后，更是主动问要不要更多一点。
因为她的孩子发挥了价值，她快一个月的辛勤付出也就有了收获。
想来刚刚这么兴冲冲地跑来找自己，看看这香菜是不是可以吃了，孩子也是抱着这样的心态来了。
但是连根拔起就不一样了，这不是把她的孩子给杀了吗？
虽然……
时春晓看了一圈，都不知道这有多少的香葱，香菜，芹菜……
数都数不清，但是丢了一棵就要哭。
“看，姑姑种回去了，没事的，它就是出来透了会气，这会又重新回去了，你看，是不是？”
香菜可以保留根茎，上面留个2-3厘米这样，这样到时候还可以长2-3茬，只是味道越来越淡，也越来越老了。
文馨看姑姑插回去了，这才不哭了，只是眼睫毛上还是挂着泪滴，看上去楚楚可怜。
“但是，这个还是不能只有叶子哦，不然没什么味道，姑姑这样采摘，就可以了，你看看行不行，到时候它还会继续长出来的。”
时春晓把指甲掐在了根茎上方3厘米的位置做失意，没有立刻摘下来，文馨看到这里了又问了一句，“真的还是活着的哦，姑姑你没有骗我吧……”
“没有啦，快说，厨房里的菜可不等你，再不说姑姑走了哦，姑姑本来也是买了香菜的。”
文馨这才视死如归地点了点头，还闭上了眼睛，似乎是不忍看着她地孩子就这么被“砍头”了。
时春晓摘了六七棵，很认真地在想不行到时候就把这当成真的花盆算了，谁能想，这孩子还养出感情来了？
到时候这植物死了，孩子不会哭得稀里哗啦吧？
因为文馨的孩子“没死”，而且又可以吃到自己种的植物做的饭菜了，文馨吃饭的时候，这锅里的螃蟹，年糕，莲藕，土豆，鸡爪……
通通都看不到，只看到了时春晓撒在锅里的香菜。
文馨夹了一筷子，吃的是香菜。
又夹了一筷子，吃的还是香菜。
“姑姑，这个香菜好好吃哦，我种的香菜怎么那么好吃。”
时春晓看到她的眉头都皱起来了。
香菜在这还是作为配菜，一个是颜色搭配，浓油赤酱的一锅肉，搭配上一抹新鲜的绿色，看起来更有食欲一些。
然后是香菜的香气，也给这锅菜增添美味。
香菜作为配菜，放入后再盖上锅盖焖个三十秒，香气激发出来了，香菜还是半生的，有些吃不惯的人就不吃了。
当然，如果你有一个香菜脑袋……
但文馨明显不是，春晓就没见她这么吃过香菜。
“是吗？那姑姑来尝尝。”她还是蛮喜欢香菜的，时春晓一夹，把锅里剩下的大部分的香菜都给夹走了，一口全部吃下。
她爱吃香菜。
她就是长了香菜脑袋的人。
别说，这自己种的香菜和外头买的香菜，好像味道还真不一样。
时春晓仔细嚼了嚼，感觉味道格外清新，香菜味也浓，而且很嫩，没有任何纤维卡住的感觉。
这菜要是拿来涮火锅，或者做麻辣烫，或者做串串里的香菜牛肉什么的，那才是一绝。
而更重要的是，如果她不把这香菜给吃了，只怕她身边的小不点，眼里就只有她养出来的香菜了，其他的，看不到，野花哪里有自己家的花好。
“是好吃，我们馨馨种的香菜可太好吃了，以后姑姑要用到香菜香葱什么的，肯定不出去外面买了，就我们馨馨种的这个香菜，能甩外头卖的味道五条街。”
时春晓一通吹捧，趁着孩子不注意把锅里幸存的几根香菜也给吃了。
文馨看姑姑说得那么好吃，眼角弯弯，像下弦月一样。
一看锅里没有香菜了，这才惋惜地开始吃起其他的菜来。
但是嘴角都快压不住了。
这傻孩子，明明就不爱吃香菜，为了维护她种出来的香菜的地位，还还是努力地吃了两口。
时春晓没揭穿，只是憋着笑在吃饭。
一锅的没美食，第一筷子还真是让有选择困难症的人难办。
但时春晓不会，第一时间就把筷子伸向了鸡爪。
鸡爪还在筷子上夹着的时候，就已经DuangduangDuang地在空中抖动着它的身子，时春晓可以看到鸡爪掌中宝位置的筋，和看上去就黏黏糊糊的鸡爪皮。
鸡爪入口，一点点的辣味，更多的是生抽，豆瓣酱的香味，还没咬呢就已经脱骨了，一块鸡爪肉吃下去，嚼起来很有弹性，满满的胶原蛋白在嘴里疯狂逃窜的感觉。
好吃！
时春晓吃鸡爪是专业的，那么多块小骨头，一下子脱骨了，都在嘴里，也一点不影响她吃肉，把好吃的鸡爪肉给咽下去后再把这骨头也抿一下，轻轻嚼一下把里头的味道给嚼出来。
吃了一块鸡爪吃一口米饭，做这个，就是为了送米饭吃的。
第二筷子她还是选择了吃鸡爪。
没办法，螃蟹鸡爪煲里头的鸡爪就是有这样的魔力，让人吃了还想吃。
文馨在一旁看姑姑吃得那么开心，也学着姑姑的样子先夹了一块鸡爪。
带骨头的东西她不会直接用筷子吃，都得用手拿着吃，春晓早在她的做手上套了手套，文馨咬下一块嚼了嚼，把一小段骨头吐了出来，吃了那个肉。
好好吃啊，香香的，甜甜的，辣辣的，她都没吃米饭，本来右手是拿着筷子的，春晓就没给她右手套上儿童手套，没想到吃着吃着，她就把筷子给放下了，双手并用地吃着鸡爪。
吃完了她才发现，右手很是黏糯，这鸡爪实在是太黏糊了。
糯叽叽的，真的好好吃啊！
“姑姑，这个好好吃，你看，我的手都黏在一起了。”
文馨把右手伸了起来，给姑姑表演了一个食指和大拇指的缠缠绵绵。
时春晓笑得停不下来，“好了，知道了，没事，你随便吃吧，吃完了姑姑再给你洗手。”
这一锅鸡爪真的炖的火候刚刚好，若是不到火候，胶原蛋白还没出来，就没有那么黏糯好吃，若是过火了，鸡爪软趴趴了，也就失去了啃鸡爪的乐趣。
时春晓吃了一口土豆，土豆完全吸收了汤汁的精华，莲藕脆脆的，年糕糯叽叽的……
每一个都好吃。
螃蟹呢，一口直接把蟹肉咬下来，本来白色的蟹肉已经染上了酱汁的颜色，除了有蟹肉的鲜甜，还有甜辣酱的滋味。
这么好吃的东西，时春晓都想吃完了再往这里头加一块面煮了。
这么好吃的东西，她不允许浪费任何一点的汤汁。
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晚安来迟，谢谢给我灌溉，评论留言的宝子。
每天都要吃好哦！