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第29章 29

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清炖牛肋骨

晚上。

叶从溪将挎包放在书桌上, 把今天赚的钱放在柜子里。

刚穿越过来时,看见惹事的黄毛爸,柔弱的哭包妈, 她两眼一黑。

等相处久了发现还好,两人极品是极品了点,但还是爱女儿, 干活会喊苦喊累, 但最后还是愿意干的。

现在饭店生意越来越好, 赚的钱原先的铁盒子已经放不下了。

看来得找个空闲的日子,把这些钱存到银行里。

叶从溪不懂股票之类的东西, 虽然还知道不少这个年代的机遇, 但很多她都做不来。

没经验,就是没底。

她目前唯一能做的就是把家里的饭店做起来, 餐饮利润大,前期攒够钱,就可以关注下周围一些村子的房子地皮。

此时关外高楼林立, 而关内以工业区和农村为主, 叶从溪从顾客聊天中了解到,不少人觉得关外前景不如关内, 很多人都拖家带口去了关内,在这边就留下一些没人居住的房子。

如果能买下来, 二十年后……不, 只要十年之后,关外也会迅速发展起来。

嗯, 攒钱归攒钱, 但现在的生活质量也要逐步提高。

彩色电视机啊, 洗衣机啊, 这些都得要慢慢安排上。

纯纯当守钱奴可没意思,钱就是要赚来花的呀。

叶从溪听到她妈妈喊她吃饭,收起记账的小本本:“来啦。”

叶大翔还系着围裙,眼巴巴看着她:“看老爸做的红烧肉,怎么样?”

这是他按照女儿的配方一步步做的。

叶从溪尝了口,点点头:“还不错,味道完美,就是肉块可以稍微再煎多一会,吃着不容易腻。”

“好好好。”叶大翔在注意事项上加多一点。

女儿这舌头可真厉害,他害怕肉糊掉,确实提前盛出来了。

叶从溪端起碗,吃了口饭,一碗水端平:“妈妈的饭也越煮越好啦。”

林秋娇开心:“那必须的!我是谁啊!我可是神厨的妈妈!”

-

翌日。

今天宋羽休息,睡到十点多才醒来。

她把靠在阳台栏杆上晾晒的鞋子拿下来。

孟春晓说要攒着钱寄回家,虽然很喜欢叶氏饭馆的东西,但每次都只点最便宜的米饭跟卤素菜。

她这个年纪还在长身体,这样吃哪里够营养,所以个子也比同年龄的女生矮不少。

那小叶师傅,比孟春晓还要小呢,都比她高一大截了。

宋羽有点看不下去,偶尔就会给孟春晓投喂一点肉。

孟春晓觉得自己不能白吃,主动帮宋羽洗衣服洗鞋子。

懂得感激的小孩宋羽还挺喜欢的。

宋羽换好衣服就要出门,迎面看见孟春晓低着头进来。

“怎么又哭了?你不是去银行给你家里寄钱吗?钱被人抢了?”宋羽拉住她。

这阵子飞车党猖狂得很,带手上的金链子能被一把拽走,拽不动的直接砍手。

孟春晓摇摇头:“已经寄过去。”

宋羽揽住她肩膀:“没被抢就行,走走走,去吃饭。”

孟春晓本来还想拒绝,宋羽一句去叶氏饭馆,她口水自动出来,完全说不出不要的话。

到了叶氏饭馆,宋羽发现,一向节省的孟春晓今天居然破天荒地给自己点了个鸡腿。

吃着饭,孟春晓结结巴巴说出原因。

“我寄完钱,给他们打电话,他们也不问我过得好不好吃得好不好,我就吃点卤菜他们也嫌我用得多,还让我多上点晚班,说隔壁阿妮姐就这样给她弟弟挣出一套房。”

“我爸说,要给我哥盖房子,这样他才能娶媳妇,起码得起个三房的才有牌面,开始说有一间是我的,可他说着说着就漏嘴了,说以后有了侄子,等他长大了,我那间就是给他的……”

“我在电话里还听到了,我妈杀了只鸡给我哥吃,他们之前还骗我说留着等我过年回去吃……”

她越说越委屈,声音像只被雨淋湿的小鸭子。

以前她听到这些话只觉得理所当然,但来到鹏城这段时间,宋羽时不时给她洗脑两句。

再加上来叶氏饭馆吃饭时,看见年纪跟自己差不多大的叶从溪时不时就能收到妈妈的一口投喂。

见过不同的人,不同的事,她终于也开始思考起来。

爸妈说鹏城打工赚的钱多,那为什么不是他们来,不是哥哥来,而是让家里年纪最小的她过来?

爸妈总说家里有什么好东西都给她留着,看着很关心她,但最实际不是应该让她把钱留着,在外吃好喝好吗?

宋羽听完她的话:“妹啊,你可算意识到啦?要我说,以后你就把钱自己留着,别整天只吃菜,多吃点肉。”

孟春晓忽然又泄气下来:“……但其实我爸妈也确实挺辛苦的,我在外面吃这么好,总觉得对不起他们。”

叶从溪在卤味台边将她们的对话听进去,没忍住插上一嘴:“他们的辛苦又不是你造成的,你花自己赚的钱,又不是啃老,干嘛要有罪恶感?”

啃老这词现在还没有出现,不过大家也或多或少能从字面上理解出一点意思。

孟春晓被叶从溪那么一点,忽然有种豁然开朗的感觉。

林秋娇泛着泪光说:“你爸妈偏心你哥哥,我妈也是偏心我表弟。”

她觉得自己跟孟春晓有点同病相怜,而且她还跟自己女儿差不多大。

林秋娇下定决心地走进厨房,掏出两个番茄。

叶大翔把蜂窝煤从炉子里夹出来,走出厨房,余光瞥见灶台边的身形,还疑惑女儿这会在炒什么。

等走到店里,看见卤料台旁边的叶从溪。

叶大翔:“!!!”等等,那里面的是谁?

一阵白烟呛人,林秋娇灰头土脸地捧着一碟番茄炒蛋出来安慰孟春晓:“你别难过了,请你吃,别哭啦。”

“姐,谢谢你……”孟春晓夹了一口番茄炒蛋,第一口咬到蛋壳,第二口咬到有些糊味的鸡蛋块。

完了,更想哭了。

林秋娇歪头:“你怎么又哭了?哦,你是感动哭了嘛?”

某种意义来说,林秋娇这番安慰挺有效果,孟春晓已经不为家里的事情难过了,她现在为自己吃到这碟番茄炒蛋难过。

叶从溪实在看不下去,忙活完手上的活:“我来重新加工一下。”

她先尝了口味道,很淡,把糊掉的鸡蛋挑出来,重新打了个蛋,调了个浓郁酸甜的番茄料汁。

“妙手回春啊小叶师傅!”宋羽震撼。

孟春晓也下意识脱口而出:“你做得比你妈妈要好吃很多。”

说完她就想打自己嘴巴,怎么能这样呢,林姐听了不会生气吧?

林秋娇下巴搭在叶从溪肩上,伸手轻轻捏了捏她一边脸:“那必须的呀,我女儿可是神厨。”

孟春晓看着羡慕极了。

用番茄炒蛋拌着米饭,她们吃完,还帮着收拾店里。

刚出门,就听见不远处那家店里噼噼啪啪传来一阵响声。

曹明浩跟曹明德拿着扫把在追老鼠,将一只看着能有五六斤重的大肥鼠撵出店拍死。

“臭老鼠,把我囤的盐都咬破了,还在上面乱拉,我打死你!”

旁边看热闹的阿婆说:“开饭店就是容易招老鼠。”

叶大翔:“我们店里就没老鼠。”

阿婆:“你们店里是干净,不过旁边的店没收拾好,那老鼠跑着跑着,就来到你家了。”

叶从溪正想说什么,想起院子里在炖的牛肋骨,她先把锅搬起来。

今天的牛腩跟牛肋条都挺漂亮,牛腩用来跟番茄一起炖,牛肋骨就留着自家吃。

汤里加了白萝卜跟玉米,这炖了差不多有两小时,汤色清亮温润,玉米的清甜跟白萝卜的鲜美润意慢悠悠地弥漫而出。

这香味,把在外面凑热闹的几人都给馋回来了。

叶从溪把牛肋条夹起来,调了个料汁,等下蘸着肋骨吃。

毛仔吹了吹,喝了一口汤,美得他直摇头砸嘴:“香啊这个汤,我要泡着饭吃。”

他往碗里添两勺米饭,又抓起一块牛肋骨,用筷子将上面炖得脱骨的牛肉拨下来,在酱汁里滚一圈。

软嫩的牛肉不软不塌,带着弹滑的牛筋,入口那叫一个软里带劲,咀嚼的时候还让料汁的香味更充分地释放融合了。

毛仔一下子就吃完一块牛肋骨,他又去扒拉碗里的米饭,幸福得直仰头:“香啊!”

刚刚那块牛肉的料汁滴落了一点在碗里,给鲜润的汤泡饭增添了滋味。

孙天宝啃着玉米:“这玉米好甜。”

叶从溪点点头:“我就是看着这玉米不错,所以才想着煮汤的。”

林秋娇吃牛肉蘸酱,吃萝卜也蘸酱,她特别喜欢这个酱料。

味道好,而且还不压原食材的味道。

叶从溪率先吃完,她将放凉的蜂窝煤踢进铁皮垃圾铲,再拿到垃圾桶扔。

刚倒完,垃圾桶后面传来一阵细微声响,

叶从溪心一提,不会是大老鼠吧?

咚咚哒——

一只黑白奶牛猫从后面的箱子跳出来。

它瞥了叶从溪一眼,喵一声,翘着尾巴就转身要走。

叶从溪莫名就想起上辈子刷过的一些教猫语的短视频。

她没有猫,但无聊的时候看过不少。

忽然来了点兴致,就按短视频教的喊了一声:“咪奥~”

那些博主说这在猫猫界里是你好的意思,也不知道是不是真的。

叶从溪正想着,那奶牛猫听见这一声,还真停下脚步。

它走回来,绕着叶从溪的裤脚轻轻走一圈,然后停下来,两只毛茸茸的小山竹爪放前面,坐得端端正正,歪着头,抬起圆圆的瞳孔。

“哇啊~”

哇啊,疑惑。

人,你怎么会说咪的话?

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