每年的九月初, 深夏与初秋开始交替的时令，正是吃海鲜最好的季节。
这个时候, 几乎所有的餐馆都会推出一些海鲜菜色，沈瑶也在餐馆门口放了两只巨大的水族缸，用来盛放每天送来的各类海鲜。
“妈妈，你看，里面有大龙虾！”
排队的时候，男孩指着缸底那只巨大的龙虾惊讶道。
那只龙虾足足有四斤重，一看就是刚从海里被打捞上来不久, 还保持着旺盛的精力, 哪怕两只钳子被绑了起来，也得跟另外一只龙虾打架。
“沈”奇小馆的海鲜向来是最新鲜的，哪怕同样是相同规格的扇贝，沈瑶店里的扇贝也一定比其他店的肥美，哪怕专门卖海鲜的店也找不到比她这里更好的货。
多亏了尼娅在背后帮忙, 才让沈瑶能进得到各类优质的海鲜。
尼娅的娘家就是经营水产生意的, 纳什·布斯的公司又是与出口贸易有关, 正因为行业之间有关联, 他们和德伦的关系才会经常来往，她和丽珊卓的关系也能成为好朋友。
不过真要说起来, 沈瑶才是占她们最大便宜的那个。
不用提供什么资源、不用付出什么人脉，完全不像上流社会讲究“公平交易”，只需要做些好吃的中式炒菜，就能得到她们最大的帮助。
啵~
住在上层的那只螃蟹“越狱”了, 掉进了下面的水族缸里。
估计是它觉得自己的身价太低了吧，否则也不会放着左边满是蛤蜊扇贝的缸不选，而一头扎进那只放着帝王蟹的缸里。
不止是它, 没一会的功夫，另外一只缸里的鱼也一个弹跃，跳进了帝王蟹的缸里。
“乔伊！快点拿网把它们捞出来！”
以防再次发生帝王蟹吃同事的意外，正在招呼客人的露比赶紧朝乔伊叫喊道。
“来了！”
趁着露比和乔伊出来捞鱼的时候，在队伍中间的人往前靠了靠，好奇地向他们问道：“今天的特色菜是帝王蟹和大龙虾吗？”
一时间，好多人都跟着围聚了过来。
因为不止是开口的人，其他人也很好奇。
这可是在海鲜专卖店都不一定能见到的尖儿货啊。
而且以“沈”奇小馆的日常菜品定价，就算是帝王蟹和龙虾这样的高档食材，价格撑死也不会超过一百五十美刀。
能在平价的餐馆，吃到堪比米其林餐厅品质的高端料理，用得还是新颖的中式做法……简直是叠满了各种buff。
这和用两美刀买一张彩票，结果刮到一万美刀的奖金有什么区别？
“不好意思，今天的特色菜是肉蟹煲。”
说着，露比就指了下屋里挂在墙上的那块黑板。
【今日特色菜：肉蟹煲
食材：梭子蟹、年糕、土豆、鸡爪、土豆、豆腐
可要求多加食材、可选择不同辣度
可能存在的致敏原：中式豆瓣酱
价格：六十美刀
建议人数：2-3人】
看到上面的用料是梭子蟹而不是帝王蟹，不少客人眼神里的光都黯淡了不少。
“那帝王蟹和龙虾是哪道菜？可以单点吗？”又有人问道。
“是新改的菜单？能不能拿来让我们先看看。”
“价格大概是多少，做法也是中式的吗？”
原本来吃饭是为了炒菜，可在看到帝王蟹和大龙虾后，不少人的目的都不由得发生了变化。
没办法，谁不想花很少的钱就能吃到珍馐美味呢？
所以他们的心情也是可以理解的。
不过，这两样食材还真不是“有钱就能买到”的。
帝王蟹和大龙虾是尼娅单独送给她们的，每天随着其他海鲜一起配送，不收她们额外的费用。
食材虽然好，可要是天天吃身体也承受不住啊，于是沈瑶和露比这才拿出来售卖。
物以稀为贵，更何况还是这么“稀”的食材，要是按正常方式出售的话肯定会引起争执，所以她们想到了另外一种方式。
“抽奖？！”
看到内森拿着一只红色的箱子出来，好多人都猜到了里面装着什么。
“没错。”
露比把手伸进里面，随便拿出一张纸团，向大家讲解道：“每天晚上点餐满一百美刀可以进行一次抽奖，特等奖是帝王蟹，一等奖是龙虾，二等奖是特色菜餐券一张……金额可以叠加，上不封顶。”
露比的手气实在是太好了，缓缓把那张纸团打开时，中间俨然印着【特等奖】的标识。
“哇？！”
一时间，所有人哗然。
看来是真的，这箱子里真的有特等奖啊？！
从一开始要花钱才能买到，变成抽奖就能得到……这惊喜好像变得更大了！
叮叮~
“四十六号，微辣、少鸡爪肉蟹煲，出餐。”
这一道是送到室外餐桌的。
随着那一口土黄色的粗陶煲从厨房端出来，一股混合着海鲜味的浓郁酱香，也随之在排着的队伍里扩散开来。
解开盖子时，许多双眼睛都同时朝这边看了过来。
最顶上铺着几只斩好的大肉蟹，壳是鲜艳的橙红色，油亮油亮的，看着就富得流油。蟹壳下面是炖得软烂的鸡爪，吸饱了汤汁的年糕，还有土豆块、豆腐块，都被染上了一层诱人的酱金色。
红的蟹、酱的汤、白的年糕、黄的土豆……锅里的酱汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡，热闹的色香味哄得人止不住地想流口水。
“这鸡爪好丑啊，早知道不要了。”
“你不懂，鸡爪很好吃的，你没吃过她们家的卤鸡爪？比鸡腿都好吃。”
“算了，你自己吃吧，我们俩都不吃。”
“行，那你们一会可别跟我抢。”
簌簌！
夹起一块螃蟹，先嗦一口外壳上的汤汁，咸、鲜、甜、辣，所有滋味都能在第一时间吃到，用叉子把蟹壳里面的肉划出来，雪白的蟹肉饱满紧实，带着海鲜特有的甘甜，稍微蘸一点煲里的酱汁，再配一块糯叽叽的年糕……啧啧，味道简直是绝了！
这个季节的梭子蟹简直是太美味了，饱满的肉质似乎装着一整个夏天。
簌簌，簌簌……
女人正沉浸着嗦着手里的半边梭子蟹，一抬头，男人餐碟里的鸡爪骨已经快垒成一座小山了。
女人：？？？
“你怎么吃得这么快？！”
“不然呢？”
说话的功夫，男人紧接着就把嘴里的骨头又吐了出来。
鸡爪是提前煮过的，又在浓稠的酱汁里炖了几十分钟，已经变得极其软糯，嘴巴一抿就脱骨了，胶质全部化在嘴里，吃得直黏嘴，这时候再拌一点米饭一起吃下去，满口都是充实的幸福感。
“你不吃螃蟹？”另一个女生问道。
男人摇摇头，随后又夹了几根鸡爪到自己碗里，还往米饭上舀了一大勺的汤汁，“你们吃吧，我吃鸡爪就行。”
光是拌上汤汁还不够，男人又挑了几块粉面的土豆块，压碎后和米饭搅拌在了一起，最后用勺子团个米丸子，这才心满意足地喂到了嘴里。
放着这么美味的梭子蟹不吃，非要去吃鸡爪、土豆和米饭……他可真的太会“吃”了。
见男人吃得津津有味，女人疑惑地问：“鸡爪真有那么好吃吗？”
“当然。”
男人只顾着埋头嗦鸡爪，生怕多说两句话会亏了自己的嘴。
女人对他的话保持怀疑，可是见他狼吞虎咽的模样，又感觉他不像是在说谎。
试着用叉子从鸡爪上拨下来一小节，女人试着尝了尝味道。
“嗯？”
“味道怎么样？”另一个女人问道。
女人用力点点头，“味道真的不错！”
鸡爪完全没有任何奇怪的味道，吃起来完全就是肉和胶原蛋白的脂香，而且还吸收了一些梭子蟹的鲜，软烂的皮肉轻轻一吸，就会从骨头上脱下来，可比梭子蟹容易吃多了。
说着，另一个女人也跟着吃了一小截鸡爪。
“我的天？！”
这味道确实要比梭子蟹好吃多了！
因为要的是“少鸡爪”，所以锅里一共就十个鸡爪，原本刚刚够男人吃，这下忽然多了两个“竞争对手”，一眨眼的功夫，锅里的鸡爪就消失得干干净净了。
梭子蟹失宠了，锅里分明还有两瓣螃蟹，但他们的刀叉却都在寻找鸡爪的身影。
“怎么没有了？”
“鸡爪也太少了吧，还没吃就没有了。”
“你们刚才不是说少要鸡爪的？一开始说不吃，结果还要跟我抢。”
“还能再加点吗？”
“估计是没办法加了。”
“……都怪你，要是你早说鸡爪这么好吃，我们不就多要鸡爪了嘛。”
“就是就是，都怪你，你当时就应该坚持多要鸡爪的。”
“？！？！？！”
这边正争执着关于鸡爪的问题，另外一边，餐厅里面忽然传出了一声尖叫。
“啊啊啊！！！”
一时间，室内室外地所有人都用诧异地目光看向那叫声的来源。
只见一个女人无比兴奋举着一张字条，激动地差点要站在桌子上热舞了，跟她一起来的另一个女人比她还要夸张，已经跪在椅子上忘我地扭动着腰肢了，嘴里则咬着另外一张字条。
【特等奖】
【一等奖】
就是这么巧，两个奖在同一天出来了，并且还是在同一处卡座。
要不是在场有这么多食客看着，还以为她们是通过潜规则拿到的。
本来她们只是玩了一天后想吃个晚餐，顺便给家里人带一点回去，正正好好花了二百美刀，谁能想到呢，就这么直接带走了两个大奖。
“恭喜你们啊，拿到了我们的特等奖和一等奖。”露比从她们手里拿过中奖的纸条，继续道，“需要帮你们装起来打包？还是下次来的时候做成菜？”
女人理了一把有些凌乱的头发，“留下吧，等我们下次来吃。”
“晚会可以吗？”另一个女生改口道，“我们先回一趟家，等会就来吃。”
“嘿，我们才刚吃完。”女生小声道。
“那怎么了？等会我们不还要去酒吧吗？可以等玩完回来吃。”
“可……”
“你不懂，海鲜这东西不能放太久，万一死了，那我们不就白中奖了嘛。”
听着她们的窃窃私语，其实露比很想告诉她们，活动办了三天，还没有人中过奖，外面水族缸里的帝王蟹和龙虾已经快成常住户了，没那么容易死。
不过既然她们坚持，露比也就没在说什么，而是给她们留了个凭据条：“因为烹饪需要时间，你们来之前可以提前打电话，我们好提前准备。”
女生：“好的。”
目送着两个女生离开，所有人的眼里都充满了羡慕和嫉妒。
带她们到门口挑好自己的奖品后，露比重新又从前台拿了两张纸条放进箱子里，“特等奖和一等奖还有，欢迎大家继续参与~”
看着露比高举的红箱子，大家不由得加快了干饭的速度。
为了特等奖，为了帝王蟹，吃啊！！！
……
嘀嘀，嘀嘀！
晚上十二点半，“沈”奇小馆的夜宵档刚进行到中旬，负责运送海鲜的车子就停在了门口。
因为店里的海鲜品质好，价格定得也公道，所以卖得速度很快，除了每天早上有一批鱼虾蟹之类的送来之外，到了晚上还会送来第二批的贝类。
“你们店里真是上了不少的‘硬货’啊。”
今天晚上跟着朋友们去游了一圈野泳，正打算来吃了夜宵填填肚子，站在水族缸前扫了一圈，郭云龙一下子就看见了那只举着钳子的大龙虾。
把凉菜送去餐桌后，露比主动走过来，拿起网把那只大龙虾捞了起来：“来只尝尝？”
“不了不了。”郭云龙连连摆手。
露比：“免费请你吃。”
“免费？”郭云龙咽了咽口水，但还是坚持道：“那也不要。”
“怎么了？”
郭云龙指了指自己的肚子，“最近体检尿酸有点高，医生让我多运动，少吃海鲜和辛辣油腻的食物。”
露比不可思议地打量了他一番：“那你还来吃烧烤？”
“那怎么了，”郭云龙主动从她手里抽出纸笔，“就算吃不了海鲜和肉，我可以吃点烤蔬菜啊，总比在家吃水煮菜要好。”
今天跟他一起去游泳的，身材都比较“富态”，看他们眼神里对美食的渴望还有唇角快要滴下来的口水，想来他们和郭云龙一样，都是吃不了肉和海鲜的。
在单子上写了几十串的蔬菜，在交给露比后，郭云龙特地嘱咐说：“记得啊，千万不要放肉，我们今天好不容易健完身，可不能功亏一篑。”
露比：“放心吧！”
蔬菜烤得速度很快，没一会的功夫，郭云龙他们点的菜就全送上来了。
烤香菇、烤韭菜、烤青菜、烤土豆、烤茄子……唯一跟荤菜沾点边的，就是那一串烤松花蛋。
当然，为了不让自己在美味中迷失，哪怕是松花蛋他们都不敢点太多，四个大老爷们只点了两串分着吃，相当于一人只能分到半颗蛋。
“还是中式的烧烤好吃，哪怕没有肉都能吃出肉味。”
“是啊，这香菇撒了料，感觉比肉还香呢！”
“多吃点烤韭菜，听说华国有一种说法，说这韭菜吃多了可以壮阳。”
“该死，你不早说？来来来，再给我拿几串，我今天说什么也得吃它十几串不可！”
“这个烤馒头片好吃哎，要不再加一点？”
还得是中餐吃着得劲儿！
虽然桌子上都是菜，但几个人吃得还是津津有味，完全不会因为没有荤腥就吃不下，这要是换成水煮菜或者沙拉，谁还能有胃口？
几人吃得正香，空气中忽而飘来了一股特殊的香味，很熟悉却又很陌生。
不止是他们，其他的食客也闻到了这股味道。
是海鲜的味道？可又不止是海鲜的味道，几种味道相互交织，要比普通的烧烤海鲜更加诱人食欲。
没过几分钟，一辆车子从西边疾驰而来，稳稳地停在了路边。
将副驾驶座的窗户摇下来，女人一边嚼着嘴里的口香糖一边向露比问道：“老板，我们的奖品做好了吗？”
回头看了一眼厨房，露比回答说：“两分钟，你们先坐吧，马上就能出锅。”
从车上下来，几个人刚好挑了郭云龙旁边那张空桌子。
看起来都是二十出头的年轻男女，闻着他们身上淡淡的烟酒味，想来应该是刚从酒吧玩完回来。
刚坐下不久，露比就端着一只半米宽的铁盘子从屋里走了出来。
“哇……”
看着盘子上蒸腾出的热气，几乎所有人都发出了一声惊叹。
那是用一整只帝王蟹做的菜，但并不是同一种做法。
“太牛了，真的是帝王蟹！”
“怎么样？我没骗你吧。”
“厉害厉害，你们的手气真是太好了！”
“还有只大龙虾呢，下次我们再来把龙虾给吃了。”
盘子里的帝王蟹摆成了活着时候的样子，不过每个部位都变得和活着的时候不太一样。
蟹腿用了避风塘式的炒法，炸过的蟹腿加入蒜蓉和面包糠快炒，随后再放入干辣椒、盐、糖进行调味，出锅前撒上葱花和熟芝麻，使得每一根蟹腿都散发着浓浓的酥香。
蟹块和蟹身被分成了两部分，一部分煮熟后和其他食材做成了热的麻辣香锅，另外一部分则是做成了凉的老虎菜。
至于最精华的蟹脑，则跟蟹壳和炒制剩下来的汤汁做成了一道羹汤。
蟹腿、蟹块、蟹脑，分别用了不同的方法处理，没有一丁点的浪费。
郭云龙这才弄清楚刚才那香味的来由，怪不得呢，为什么每种味道闻着都那么相似，原来都是用帝王蟹做出来的。
“我的耶稣啊，做得好精致！”
“我以为只是清蒸一下而已，这这这，这光是看着就太美味了！”
“我觉得我们应该再付一些钱，你们这做得实在是太，太贵了。”
女生刚要拿钱出来，露比就把钱包推了回去：“不用，这是你们应得的奖励，我们只是让这份礼物变得更加可口而已，你们能喜欢就好。”
“喜欢，我们很喜欢！”女生不住地点头。
既然她不肯收下自己的钱，女生只好再点一些别的菜，换一种方式把钱给她们。
吸溜吸溜~
簌簌！簌簌！
“你是怎么发现这家店的，味道可真好。”
“说真的，我还是第一次吃这种味道的做法，简直太神奇了！”
“你尝尝这个蟹脑，好嫩！好鲜！一点尝不出腥味！”
“天啊，好满足……喝完酒吃上这么一顿夜宵，啊~我的人生圆满了。”
两张桌子只隔了一米的距离，前一秒还觉得烤蔬菜很美味的郭云龙，听着他们吃蟹的声音还有抑扬顿挫的感叹声，顿时觉得自己的菜没那么香了。
更气人的是，郭云龙的位置刚好还正对着他们，他们吃得每一口蟹肉，郭云龙都能够看得清清楚楚！
蟹腿里的蟹肉有一层微微的焦黄，咬下时，又会露出完全的雪白色，不仅蘸着避风塘的炒料好吃，突发奇想地蘸一点麻辣香锅的料，没想到同样美味。
吸溜吸溜~
吸溜吸溜~
碗里的蟹羹还是热的，每一次喝都只能小口小口地吸上一点，可哪怕只喝到一丁点，也会忍不住发出一声绵长又享受的“啊~~~”。
不止是看得郭云龙浑身难受，听得也是心痒难耐。
“要不我们走吧？”有人提议道。
“是啊，我有点吃饱了。”
再不走，等到肚子里想吃肉的馋虫勾出来就来不及了！
郭云龙擦了擦嘴，“好，正好时间不早了。”
把露比叫出来买单，郭云龙拿出钱包准备付钱时，却看到她还捧着一只箱子。
“这是什么？”
“抽奖，”露比解释说，“消费每满一百美刀就可以抽奖一次。”
郭云龙没当回事，因为一般餐厅的抽奖无非就是代金券或者餐券什么的，不过他在付完账后还是象征性地伸进去打了个圈。
把那张纸片打开，郭云龙微微皱着的眉头不由得松了一下，“嗯？特等奖？特等奖是个什么东西？”
露比：“恭喜你，中了我们店里的一只帝王蟹~请问是现在带走，还是下次来这儿吃？”
郭云龙：！！！
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作者有话说：郭云龙：非要让我痛风发作！！！