第108章 第 108 章 糯香叫花鸡

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第二天, 电视的新闻上报道了昨晚的那起意外。

【应该是那男人主动来找茬,双方发生了一些口角, 然后在动手的时候不小心把他推下去的,我猜是这样。】

【天呐?难道不是因为渴药渴多了吗?!好吧,那他可真是太惨了,要是渴药掉下去还能死得舒服一点,唉,耶稣保佑……】

【我们也不知道因为什么,当时我们正在一边看球一边吃夜宵, 直到听见“嘭”的一声还有尖叫才意识到事情不对劲。】

【原来是斗殴啊, 我还以为男人是被捉尖丢下去的,等等,你们确定吗?因为……我的确听到楼上传来了一些“那样”的声音。】

报道是第二天中午发布的,不过早在昨天晚上,电视台的记者为了抓热点就第一时间赶到现场, 对楼里的住户进行了采访。

但因为是深夜, 又是发生在公寓里面, 所以并没有人亲眼看到发生了什么, 只能通过听到的动静来说出自己的猜想。

“看!那是我们餐馆的袋子!”

镜头扫过其中一个人时,乔伊一下子就看到了他身后垃圾桶上放着的包装袋。

不止如此, 当记者带着镜头到楼上采访时,在发生意外那间公寓对面的门口,也放着印有“沈”奇小馆logo的外卖打包盒。

和大家一起剥花生的塞巴斯蒂安扭头看了一眼电视,淡淡地说:“我昨天就是在他们家, 和他们一起喝酒看球,勉强算是半个目击证人吧。”

说来也巧,塞巴斯蒂安虽然不是受害者, 却和受害者同时出现在同一栋公寓、同一个楼层,甚至直线距离都不超过十米。

中间只隔了两道门,再加上对面闹得声音很大,所以大概能听出发生了什么。

众人:???

一听塞巴斯蒂安当时就在现场,泰德赶忙追问道:“那当时的情况究竟是怎么样?他是怎么掉下去的?”

“是啊,为什么他上半身是光着的?”

塞巴斯蒂安对别人的八卦没太大兴趣,但见大家这么好奇,便告诉了他们自己听到的情况:“可以说,这确实是个意外。”

昨天塞巴斯蒂安送完餐后并没有走,而是和住在那一屋子的人喝起了酒。

看球的时候,他先是听到一些这样那样的声音,因为是深夜所以没放在心上,但没过多久就是“嘭”的一声,伴随着一声凄厉的尖叫,男人就这么从窗户掉了下去。

当屋里的人下楼察看情况时,塞巴斯蒂安看到那人正提着裤腰带,而那一扇破了的窗户旁边,正放着一瓶润滑油以及……

“应该是在窗户边想要玩些花样,结果高估了窗户玻璃的承重,才不小心掉下去的。”塞巴斯蒂安晃了晃筐里剥好的花生,语气依旧平淡,“这些小台的报道不需要看,全都是在博取眼球,其实最迟等到今晚,官方就能报道出真实的情况。”

“那可不一定,官方也会隐瞒真相,”听完塞巴斯蒂安说的版本后,乔伊一边切换着频道一边说,“反而有时候这些看似离谱的才是事实。”

琼恩:“是啊,就像之前那个孩子失踪,都说是自己走丢的,其实是被拐骗了。”

泰德:“这种事不少,毕竟为了社会的稳定,警方不会什么真话都说。”

站起身把花生仁拿去厨房,塞巴斯蒂安又说:“这都无关紧要,因为最重要的是……”

一时间,大家都竖起耳朵等他说下去。

“我们的餐馆logo上了电视,甚至有可能登上今晚黄金新闻时段。”

众人:……

塞巴斯蒂安的关注点和他们不同,他们看到的是八卦,而他看到的是新闻所带来的流量。

可能这就是无心插柳柳成荫吧。

昨晚他想着沈瑶还在气头上,送完餐后就没急着回去,而是找了个话题和订餐的那些人聊了起来,看看能不能借着这个机会给餐馆多发展一些生意。

塞巴斯蒂安确实很有经商头脑,经过一番了解后,知道了他们是在附近的公司上班,上班时间是从下午到晚上,于是便留下餐馆的电话,说了餐馆的送餐服务以及团餐的打折优惠。

塞巴斯蒂安说得他们有些心动,再加上知道沈瑶的手艺,便说愿意订餐试试看,后来聊得投机,还留他一起喝酒看球……

所以,一切都源自于那通送餐电话。

不仅让塞巴斯蒂安给餐馆发展了几个新客户,还意外地让餐馆的logo登上了电视,以及……

把剥好的花生拿去厨房,塞巴斯蒂安顺便从冰箱里拿出了一只陶瓷罐,找了个借口,说:“那你们先忙,我去隔壁看看有什么能帮的。”

“好。”

推开隔壁手工店的门,趴在茶几旁的强尼第一个抬起了头。

看到是塞巴斯蒂安,它有些嫌弃地咂咂嘴,然后把头转向了别处。

“花生都剥完了?”露比扭头看了他一眼,问道。

“嗯。”

“蛋黄呢?都放进盐里了吗?”

塞巴斯蒂安回道:“帕克他们正在做。”

剥好的花生、腌渍的蛋黄、熬好的蜜枣……等到她们这边把玉米叶都处理好,就可以开始包粽子了。

虽然距离华国的端午节已经过去了大半个月,不过没关系,反正粽子什么时候都可以吃。

前几天,郭云龙带着家里人去了朋友家的农场玩,还特地给沈瑶打电话问她要不要带些什么,不过农场的玉米和大豆都还没成熟,沈瑶索性就让他带了些玉米叶回来,想着包几个粽子吃。

没想到郭云龙这么实在,一下子扛回来了十来斤的叶子。

一片片地清洗着玉米叶,几人的腰都快累断了,看着旁边还有厚厚的一沓……这可真是为瓶醋包了顿饺子。

看了一眼背对着自己坐的沈瑶,塞巴斯蒂安把手里那只罐子放在桌子上,问道:“有什么需要我帮忙的吗?”

露比和斯黛拉同时看向了沈瑶。

她们知道塞巴斯蒂安是在等沈瑶回答,不过见她一直没有要开口的意思,于是替她回道:“暂时没有。”

斯黛拉也跟着说:“是啊,马上就要开晚餐席了,要不你先回去忙?”

塞巴斯蒂安又看了沈瑶一眼,见她还是不说话,便回道:“好吧。”

等他转身离开后,沈瑶这才放下手里的小刷子,如释重负般松了一口气。

“你这是什么了?”斯黛拉好奇地问,“怎么感觉你在刻意回避他?”

不是感觉,她就是在刻意回避他。

斯黛拉不知道发生了什么,不过露比清楚,昨天晚上两人在街边时的气氛有多么地……暧昧。

继续刷着水盆里放着的玉米叶,沈瑶淡声道:“没有啊,就是,就是……”

沈瑶不知道该怎么描述这种感觉。

她一直不太喜欢塞巴斯蒂安,哪怕选择跟他合作,也只是单纯为了赚钱而已。

但是昨天,当她以为塞巴斯蒂安发生意外时,真的是吓坏了,不仅是出于自责和内疚,还有一种不同于合伙人身份的担心和害怕。

就像是对待外面树上的那些蝉,平时听到“叽叽呱呱”的声音就讨厌得要死,但也只有这吵闹的声音,才能代表着热烈而明媚的夏天。

她也不知道,自己是什么时候习惯了这令人讨厌的盛夏,分明她更喜欢天高气爽的秋天才对。

可是回想起塞巴斯蒂安低下头,缓声向自己道歉时……虽然很生气,但庆幸和喜悦才是最多的情绪。

斯黛拉有了个大胆地猜想,“沈,你不会喜欢上他了吧?”

“怎么可能?!”

沈瑶坚决地否认道。

其实不止是斯黛拉,露比昨天也冒出了同样的念头。

露比是最了解沈瑶的人,有时候甚至比沈瑶还要了解她自己。昨天她对待塞巴斯蒂安的担心,分明是只有喜欢一个人才会有的状态。

沈瑶被这个问题问得有点耳朵发热,放下刷子,她拿起了塞巴斯蒂安放在桌子上的瓷罐和垫在纸巾的勺子。

那是一罐冰镇过的红豆沙,是塞巴斯蒂安交的“作业”。

熬煮了几个小时的红豆是沙沙绵绵的质地,不再是原本炽烈的红色,而是像旧家具一样的漆色,看着就让人感觉到踏实。

即使是冰镇过,还是能够闻到那股暖暖的、朴实的豆香,舀起一勺送进嘴里,满口都是红豆本身的豆香,里面红糖的份量加得恰到好处,味道不会过于甜腻,偶尔还能咬到一点点柑橘的酸涩。

塞巴斯蒂安的手艺有了些变化。

有句话叫做“字如其人”,但其实菜也如其人,每个人做菜的风格都不尽相同。

不同于以往的明亮、自信,这一罐红豆沙的味道要更加温润、妥帖。

感受着豆沙在嘴里化开,比起之前的那些菜,沈瑶还是更喜欢这种结结实实的幸福感。

……

沈瑶原本都计划好了。

趁着洗玉米叶的这会功夫,让乔琳先教大家包粽子的手法,这样等到所有食材都处理好后,差不多大半个小时就能把粽子全部包出来。

可惜,她高估了大家的操作能力。

啵~

陈晨小心翼翼地调整着手上的动作,刚要用绳子把包好的玉米叶缠起来,叶子就被撑破一个洞,白花花的糯米粒就这么“哗啦啦”地洒了一桌子。

但是比起别人,他这还算好的呢。

帕克和泰德到现在都不知道把玉米叶做成漏斗状后,下一步该怎么封口;而乔伊和布莱尔更是上演了一出出魔术大戏,分明拿的是两片叶子,还没开始包就变成了四片,一眨眼又变成了八片。

而负责教他们的乔琳……

“害,只是包个粽子而已,有这么难吗?”

拿起自己包好的“粽子”在他们面前晃了一圈,乔琳好不得意,“瞧瞧,这不是挺容易的吗?把它当成包子一样裹起来就好。”

沈瑶:……

乔琳做的哪里是粽子,分明就是个“炸|蛋”,为了不让里面的米漏出来,她补了足足有□□片叶子,绳子也在外面绕了一圈又一圈,可即使是这样,还是会时不时会有几粒糯米和花生粒从缝隙里掉出来。

唉,早知道就不该相信她的话。

距离营业时间只剩下半个小时,这时候再教他们包粽子肯定来不及。

默默地擦掉黑板上的招牌菜,沈瑶想了想后,对大家说:“粽子改天再做,今天我们不安排招牌菜了。”

再过半个小时就要准备晚餐席了,大家只好把准备好的糯米和各种食材都搬回到厨房。

这两天沈瑶心情原本就不好,结果自己还拖了她的后腿,大家也因为自己浪费了收拾食材的时间……想到这儿,乔琳心里不免自责。

“对不起,是我的错,”来到后厨房,乔琳向沈瑶道歉道,“我之前确实会包糯米鸡,想着糯米鸡和粽子应该差不多我才……”

“没关系啊。”

沈瑶没想到她会向自己道歉,于是拍拍她的肩膀,解释说:“我没有生你的气,你也没有错,教大家包粽子本来就不是你的责任。”

看着桌子上堆满的糯米、玉米、蜜枣和花生,乔琳的眉头又紧了几分:“但就是因为我,才浪费了这么多的食材。”

“谁说浪费了?我们一会还是要用来做菜的。”

乔琳疑惑道:“不是说今天没有招牌菜吗?”

沈瑶伸出手,用手指帮她把紧皱的眉心揉开,“没有招牌菜,但是有招牌饭啊~”

“招牌饭?”

“一会你就知道了,”沈瑶故意卖了个关子逗她,“如果想弥补的话,就帮我从斯黛拉那搬点土过来吧。”

“好,交给我!”

乔琳捋起袖子,摩拳擦掌道:“需要多少?”

“目前还不能确定,先搬二十斤过来吧。”

乔琳:???

今天的晚餐席和以往有些不同,不仅厨房忙得热火朝天,门口的那辆早餐车也生起了火。

“十二道?”

看到小黑板上的字,排在最前面的男人惊讶道,“今天的招牌菜就只有十二道?!”

一听今天的招牌菜这么少,其他人也纷纷围了过来。

“怎么这么少?是食材不够吗?”

“鸡肉、米饭、花生、玉米……这不都是很常见的食材嘛。”

“你们看,上面写着可以点半份,那说明一份的量应该会很大。”

“我有预感,今天的菜肯定会令人惊喜!”

“先给我来半份,啊不,我要一份!一整份!”

“喂喂喂,排队好吗?我在你前面,我还没点呢。”

物以稀为贵,一看今天的招牌菜只有十二道,大家莫名地激动起来,尤其是看到早餐车的排风筒不停地往外吹着热气,更加期待沈瑶会给大家带来什么样的惊喜了。

今天来的第一位食客,早早就点了黑板上写的叫花鸡,不过第一只出锅的鸡,却送到了比他来得更晚的那桌客人的卡座。

好久没有来“沈”奇小馆了,去外面游玩了一圈,郭云龙最想念的就是沈瑶的手艺,所以今天特地带着家里人一起来店里吃饭。

带着他们来最宽敞的那处卡座,沈瑶亲自招待他们道:“我一共准备了四道菜,你们再看看菜单吧,看有没有什么想加的。”

郭云龙摆摆手:“不用加了,你看着来就行。”

把菜单交还给她,郭云龙不禁重重地叹了一口气。

“唉!你是不知道,佛罗里达的饭多难吃,我天天做梦都在想着你做的饭,”郭云龙一边说一边咽着口水,“糖醋松鼠鱼、锅包肉、韭菜盒子……这不,本来还能多呆几天的,我们紧赶慢赶就回来了。”

听着郭云龙的感叹,旁边那桌客人也跟着说道:“是吧,我妻子上周出差,回来打给我的第一个电话,也是让我帮忙叫他们家的外送。没办法,沈的手艺实在是太棒了,菜式也是其他餐馆做不出来的。”

沈瑶都被他们夸得脸红了,嘴角控制不住地上扬:“那就行,你们吃得开心就好。”

“叫花鸡来了~!”

正说着,乔伊就用手套从外面捧着一只冒着炭气的“球”,快步朝卡座走了过来。

咚!

放在桌子中间的铁盘上后,他还从腰间掏出了一把榔头。

看着表面那厚厚的一层泥土,还有露出来的被烤糊的玉米叶,郭云龙不禁怔住了:“呃,不是说今天要包粽子吗?我记得,粽子好像是蒸出来的吧。”

沈瑶解释说:“今天出了点意外,所以临时改成了叫花鸡。下次,下次再做些粽子拿给你。”

“也行。”

没能吃到粽子有些遗憾,不过只要是沈瑶做的就好。

把这严严实实的泥土球看了一圈,郭云龙又问:“这个怎么吃?”

“得先把泥土敲开。”说着,沈瑶就拿起榔头砸在了泥土球的表面。

嘭~!

土球看着结实,实际上无需太大力气就能敲开。

刚敲开外面那层硬泥壳,玉米特有的甜香就“呼”地冒出来了。

戴上手套把表面的玉米叶一层层地剥开,油亮亮、金灿灿的鸡就这么露了出来,鸡皮的表面像裹了一层蜜糖的光,外面焦酥,里面却是软烂,最后再把鸡肚子用力扒开,糯米、香菇、火腿、花生黏黏糊糊地粘在肉上,酱汁把米饭都浸透了,整只鸡就这么平躺在玉米叶上,颤巍巍地冒着热气。

“我的天,沈,你竟然是个魔术师?!”

前一秒还是脏兮兮、灰扑扑的土球呢,一眨眼的功夫,就这么变成了一只香喷喷、肥嫩嫩的整鸡?

沈瑶从泥土里变出一只鸡的魔术,成功把旁边那桌人给吓到了。

烘烤过的焦香是霸道的,再加上表面还涂了一层薄薄的辣椒面,被泥土禁锢了许久,以至于在打开后瞬间就在大堂里轰开了。

“好香啊~”

小郭迫不及待地站起身拽下一条鸡腿,却没想到鸡骨头已经和肉脱离了,一用力,只抽出了一根骨头还有满手的鸡汁。

沈瑶给他们拿了一些手套,“小心点,里面的饭还是很烫的。”

小郭已经等不及了,徒手把那块鸡腿肉撕下来放进嘴里。

那是和烤鸡截然不同的味道,带着泥土气的清香,混着烘烤的焦香,接着才是鸡肉醇厚的荤香,鸡皮居然还保留了一点脆感,咬下去“咔”地轻响,接着就是满嘴的油润!最妙的是那股玉米的清甜气钻进每一丝肉里,混合着腌料的咸鲜微甜,一口下去,能吃到丰富的香味。

“好好吃!妈妈你尝尝,好好吃!”

“慢点吃,小心烫。”

说着女人把另一只鸡腿也扯了下来,放进儿子的盘子里。

到底是老吃家,郭云龙并没有盯着那两只肥美的鸡腿,而是瞧上了鸡肚子里的糯米饭,等他们各自往盘子里夹完肉后,这才舀了一大勺糯米饭到自己盘子里,又扯下一块鸡皮和鸡肉和米饭拌在一起。

“嗯~宣!”

吸饱了鸡油和馅料精华变成了金黄色,油润润、黏糯糯的,香菇、玉米、花生、火腿……每一种食材都与鸡油融为一体,同时贡献出自己的香味,再带上一些肉丝和焦皮,这一口下去,可比鸡腿好吃多了!

吃着油滋滋的鸡腿,小郭好奇地问:“爸爸,它为什么叫叫花鸡?”

“因为这在古代,是给叫花子吃的。”

郭云龙曾经看过一些华国的武侠小说,里面的丐帮长老就爱吃叫花鸡。

他之前还一直很纳闷,不就是泥土烤出来的鸡吗,能有什么好吃的?直到今天亲自尝过才知道,能成为洪七公他老人家的“丐帮甄选”,真的是有原因的!

“叫花子?”小郭又问,“叫花子是什么?”

郭云龙解释说:“就是无家可归的人,乞丐。”

“哦~原来是这样啊。”小郭一边吃一边若有所悟地点点头,“那我们的祖国过去一定很有钱、很厉害吧。”

郭云龙:“你怎么知道?”

舔了舔嘴唇上粘着的糯米粒,小郭一脸天真地说:“就连乞丐都能吃到这么好吃的鸡,那普通人家里的饭菜岂不是会更美味嘛~”

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作者有话说:传下去,在古代华国就连叫花子都能吃得起一只鸡

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