出处：按学科分类—文体、科学、教育 商务印书馆国际有限公司《高中数理化公式定理大全》第426页（286字）
有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr)等，而生成不饱和(含双键或三键)化合物的反应．
注 能发生消去反应的卤代烃的结构特点：
(1)卤代烃中至少含两个或两个以上的碳原子．含一个碳原子的卤代烃不能发生消去反应．如CH3Br不能发生消去反应．
(2)和卤素原子相连的碳原子的相邻碳原子上至少有一个氢原子．否则不能发生消去反应．如：不能发生消去反应．