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贵州茅台酒

书籍:中国辞典

出处:按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第402页(193字)

茅台酒是中国名酒之一。

贵州茅台酒素以低而不淡、香而不艳着称,被尊为中国的“国酒”,因产于贵州省仁怀县的茅台镇而得名。茅台酒历史悠久,源远流长。据史书记载,前135年已有茅台佳酿。到了1840年产量达到170吨,这在中国白酒酿造史上也是少有的。1915年,在巴拿万国商品赛会上,茅台酒(华茅)荣获金质奖章、奖状,为茅台酒赢得了国际声誉。

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