宣纸制作技艺

出处：按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第334页（551字）

造纸术为中国古代四大发明之一。

宣纸是传统手工纸品最杰出的代表，居文房四宝之首，迄今已有1500多年的历史。宣纸以安徽宣城而得名，但宣城本身实不产纸，而是周围诸地产纸，皆以宣城为集散地的原因。

宣纸产地在安徽泾县西南方的小岭一带，这里气候温和，雨量充沛，特殊的喀斯特山地适合青檀树的生长，冲积平原则适宜生产长杆水稻，青檀树和水稻杆均为宣纸制造提供了优质的原料。泾县境内有多条河流，尤其是乌溪上游的两条支流，一条属淡碱性，适合原料加工；一条属淡酸性，适合成纸用水。这里的人们世代相传制造宣纸，以为生计。

宣纸是捞出来的纸。

工人们要站在纸浆池边，重复着舀水、抬起竹帘等动作，目的是将浆料荡入竹帘中，使纸纤沉淀于竹帘，水份从缝隙流去。沉淀于竹帘的纸膜经过再次压干水分后，一张张糊到火墙上烤干。捞纸时手中承受的重量达20公斤。一张宣纸要经过潦草、打浆、水捞、加胶、贴洪等18道工序，从原料到成品需历经一年方可制成，这个过程中的许多环节无具体量化指标，凭的是经验。宣纸行业的技术传承方式是以师带徒，学艺需要一定的时间过程，每道工序的操作工要经历5年左右才能成为熟练工。