芋老人

出处：按学科分类—文学 江西教育出版社《古书情节辞典》第164页（483字）

慈水祝渡有一位卖芋的老人，儿子作佣工，自己与老伴住在渡口。一天，有书生在屋檐下避雨，衣服湿了，贴在身上，身影显得消瘦。老人请他坐在屋子里，从谈话中方知道他是从郡城就童子试归来的，老人略知书理，和他谈了好久，并让老伴煮了芋请他吃。一连吃了两盘，才算吃饱了。他笑着说：“以后不忘你老人家的芋呀!”雨停了，告别老人而去。过了十多年，书生作了宰相，偶然叫厨师做芋，当厨师做好端来时，他尝了尝，停下筷子叹息说：“为什么从前祝渡老人煮的芋香而又甜呢!”派人找寻芋老人夫妇并用车接来，县丞、县尉等一班地方官，听说老人与宰相有交情，邀请他吃饭，送礼，儿子也不做佣工了。他夫妇俩到京后，相国慰劳说：“不忘您老人家煮的芋，现在仍烦你老伴再煮一回芋。”一会儿，老婆煮了芋端来，相国也停下筷子说：“为什么从前煮的芋香而且甜呢?”老人回答说：“仍然是这个芋，过去香又甜并不是烹调方法不同，是社会地位把人改变了。相国当年从郡城走了几十里路，又遭雨淋，饥不择食，现在厨房里有精致的珍馐美味，朝廷分给的御膳，常常大张筵席，哪里还谈得上芋的甜呢?”