历史文化·古代吃文化

从人工火的发明到农耕文化出现,从茹毛饮血到煎炒烹炸,从羹饮脍炙到七大菜系,从勺子到筷子……中国饮食文化经历了漫长的发展过程,我们从昨日的盛宴中,看到了它的缤纷色彩与博大精深。

  • 吃不了可以“兜着走”

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  • 饺子的由来

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  • 比房子大的汉堡包

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  • 皇帝也是重口味

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  • 为什么没有“北瓜”

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  • 谁给黄瓜改了名

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  • “方便面”是谁的专利

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  • 怎样才算是“山珍海味”

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  • 诸葛亮的发明——馒头

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  • “狗不理”包子的来历

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  • “白起肉”和白起有什么关系

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  • “狗肉不能上席”的由来

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  • 筷子是谁发明的

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  • 为什么杨贵妃能吃到新鲜荔枝

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  • 古代也有快餐

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  • 柳下惠的长寿秘笈

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  • 路边摊传奇之失态的宰相

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  • 路边摊传奇之丢失宰相位

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  • 古代的“干部食堂”

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  • 吃货苏东坡招牌菜——东坡肉

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  • 生鱼片是中国人的传统食物

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  • 干部食堂“油水”多

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  • “冰淇淋”中国是正版

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  • 糖葫芦的来历

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  • 古人刷牙小妙招

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