痛风病人怎么忌口？痛风应该少吃什么？

来源：百科故事网时间：2021-01-10 属于：痛风科普

1 没有100%的不能吃但也不能随意
2 少吃高嘌呤食物
3 忌口并不能解决所有的问题

4 痛风需要注意什么

1没有100%的不能吃但也不能随意
　　在大多痛风病友眼里忌口是痛风治疗的头等大事，但痛风不能吃什么似乎一直没有标准答案，有时连医生说的都会存在矛盾，痛风病友搞不清楚也就不奇怪了。痛风指南对痛风饮食做了以下建议：限酒、减少高嘌呤食物的摄入、减少富含果糖饮料的摄入、增加新鲜蔬菜的摄入。高嘌呤食物包括,动物内脏、海鲜、浓肉汤、肉类等。富含果糖饮料包括市面上售卖的各种喝起来甜甜的果汁、可乐等。　　　　没有 100% 的不能吃但也不能随意：大家也看到了指南的建议都是减少或增加，没有想象中的绝对不能吃或绝对是好食物可以随便吃。　　痛风病人怎么忌口？痛风应该少吃什么？29 作者: 来源:

2少吃高嘌呤食物
　　少吃高嘌呤食物：研究发现大量吃肉类、动物内脏、海鲜等食物的人更容易发生痛风，因为这些食物富含嘌呤，而嘌呤会在体内代谢为尿酸从而升高血尿酸水平甚至诱发痛风。与此同时这些食物又是我们日常饮食的重要组成，不可能完全不吃。既有导致痛风的风险又不可能不吃，所以少吃高嘌呤食物就成了饮食控制的关键。　　痛风病人怎么忌口？痛风应该少吃什么？41 作者: 来源:

3忌口并不能解决所有的问题
　　忌口并不能解决所有的问题：痛风常被称作吃出来的病，但忌口并不能解决所有问题。痛风的病根是高尿酸血症，也就是血液中的尿酸浓度过高，而这些尿酸大部分是身体代谢自行产生的，只有小部分来自食物。即使严格忌口也只能使血尿酸降低 60 μmol/L，对于绝大多数痛风病友仍不能降到 360 或 300 μmol/L 的目标值。所以痛风除了忌口，还要注意减肥、多喝水、服用必要的降尿酸药物（别嘌醇、非布司他或苯溴马隆），综合系统治疗才能更好地控制好痛风，减少发作。　　痛风病人怎么忌口？痛风应该少吃什么？27 作者: 来源:

4痛风需要注意什么
　　对于大多数病友来说记住动物内脏、海鲜、浓肉汤、鱼籽尽量不吃，肉类适量吃，酒类、市售甜饮料尽量不喝就差不多了。但每个人的身体情况不同对食物的反应可能存在一定差异。如果觉得不能吃某种食物一吃就会导致痛风发作，此时就需要问自己两个问题：　　　　1. 我的血尿酸是否达标了？忌口对痛风控制很重要，但不能把痛风发作都归结于某种食物。长期来看血尿酸居高不下是痛风复发的主要原因，也就是说如果血尿酸没控制好，即使没吃错东西痛风也容易发作。所以在怪某一种食物时先看看自己的血尿酸是否长期维持在 360（无痛风石）或 300（有痛风石）μmol/L 以下了。如果没有就需要先把尿酸降下来。　　　　2. 这种食物一定得吃吗？如果血尿酸已经控制在目标范围，也没有肥胖、饮水不足、喝酒、剧烈运动、受凉等诱发原因的话，那就可以考虑别吃这种食物了，毕竟没有哪一种食物是非吃不可的。在痛风问题上不同人的治疗大原则是相同的，但在饮食、生活方式等细节问题上需要自己摸索、调整。

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